Salsa alioli Alipende 300ml

La salsa alioli de Alipende llega en un bote de 300 ml, un tamaño intermedio dentro de las salsas frías de esta familia: por encima de las referencias de 250 ml, que son las más frecuentes, y en una horquilla parecida a la de los formatos de 300 g. Es una salsa de acompañamiento pensada para servir en frío, con carnes a la parrilla, pescados, patatas o como base de aperitivo, y ese formato da para varias raciones sin abrir un envase demasiado grande.

Dentro de la familia general de salsas que seguimos en RadarSuper hay 327 referencias, y 90 de ellas publican etiqueta. Entre esas 90, los ingredientes que más se repiten son la sal (en el 89 % de las etiquetas), el agua (68 %), el azúcar (59 %) y el vinagre de alcohol (30 %). Son datos de la familia, no de este bote concreto: lo habitual en estas salsas es que la sal y el agua aparezcan casi siempre, y el azúcar en algo más de la mitad. En cuanto al Nutri-Score, de las que lo declaran, la mayoría se sitúa en E (25 referencias), seguida de C (13) y D (12).

No tenemos el histórico de precio de esta referencia, así que no hay nada que contar sobre su comportamiento.