Jamón gran reserva hembra Atienza pimentón peso aproximado PIEZA 8k

En la familia del jamón serrano, las diferencias entre unas referencias y otras suelen venir del tiempo de curación, la alimentación del animal o el corte final. Esta pieza de 8 kg se presenta entera, un formato menos habitual que las lonchas o los tacos, y que suele buscarse para cortar a mano en casa o en establecimientos especializados.

De las 132 referencias de jamón que seguimos en RadarSuper, solo 51 publican etiqueta completa. Entre ellas, los ingredientes que más se repiten son la sal y el jamón de cerdo, y los valores nutricionales varían: las kcal por 100 g van de 233 a 319 en la mitad central, las proteínas rondan los 30 g y la sal se mueve entre 3,5 y 4,8 g. El pimentón que acompaña al nombre de este producto es un distintivo que no aparece en todas las referencias.

En cuanto al precio, desde que empezamos a seguirlo en junio de 2026, esta pieza ha mantenido un comportamiento estable: lo hemos registrado 86 veces y no ha sufrido ningún cambio ni ha entrado en oferta.