Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica al corte

Este jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica se presenta al corte, un formato que facilita su consumo directo. Aunque no disponemos de su etiqueta exacta, en RadarSuper hemos analizado 13 referencias similares de esta familia que sí publican datos. Entre ellas, los formatos más habituales son los de 80 gramos, aunque también encontramos presentaciones de 100 gramos y otras de peso similar.

En cuanto a su composición, las referencias de este tipo suelen incluir sal y azúcar como ingredientes principales, apareciendo en más de la mitad de las etiquetas estudiadas. Los valores nutricionales de estas 13 referencias varían: el aporte energético se sitúa entre 319 y 406 kcal por 100 gramos, con una mediana de 366,5 kcal. Las grasas totales oscilan entre 21,8 y 30,1 gramos, mientras que las proteínas rondan los 27 gramos de mediana. El contenido en sal presenta una horquilla amplia, desde 1,7 hasta 3,6 gramos por 100 gramos.

Desde que comenzamos a seguir este producto en junio de 2026, hemos registrado 87 lecturas de su precio sin que se haya modificado en ninguna ocasión, manteniéndose estable durante todo el periodo analizado.