Refresco Coca-Cola

Coca-Cola es un refresco de cola presentado en formato de 3,96 litros, clasificado como bebida refrescante aromatizada. Se trata de la versión estándar sin variantes de sabor, elaborada con agua carbonatada, azúcar, colorante E-150d (caramelo clase IV), acidulante ácido fosfórico y aromas naturales, además de cafeína. La composición sigue la fórmula clásica de la bebida: carbonatación que proporciona efervescencia, acidulación con fosfórico para mantener el pH característico, y caramelo como colorante que define el tono oscuro típico. El aporte de cafeína (aproximadamente 32 mg por lata de 330 ml en la versión estándar) la convierte en una bebida estimulante, distinto de otros refrescos sin este componente. Se sirve bien fría, como acompañamiento de comidas, en reuniones o simplemente como bebida de ocio. Una botella de este tamaño rinde aproximadamente 12 vasos de 330 ml. La conservación requiere protección de la luz solar directa y almacenamiento en lugar fresco, limpio y seco. El envase debe mantenerse bien cerrado para preservar la carbonatación. A mayor temperatura, la pérdida de gas es más acelerada, por lo que un frigorífico es el lugar ideal para mantener sus características organolépticas intactas el máximo tiempo.