Refresco cola Hacendado Zero azúcar
Formato: 1,98 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua carbonatada, colorante: E-150d, acidulante: E-338, edulcorantes: E-952, E-950, E-951*, corrector de acidez: citratos de sodio, aroma: cafeína, aroma natural.
Sobre este producto
El refresco de cola/c/refresco-cola-158) Hacendado Zero azúcar es una bebida refrescante carbonatada de marca propia disponible en formato de 1,98 litros, pensada para quienes buscan el sabor de una cola tradicional sin aporte calórico de azúcares.
La formulación incorpora agua carbonatada, colorante caramelo E-150d que le confiere el color oscuro característico, acidulante E-338 (ácido fosfórico) que genera ese punto ácido típico, y una combinación de tres edulcorantes: E-952 (ciclamato), E-950 (acesulfamo K) y E-951 (aspartamo). Estos tres ingredientes se usan simultáneamente para equilibrar el perfil de dulzura y minimizar cualquier sabor residual característico de un solo edulcorante. También contiene cafeína natural para el efecto estimulante esperado en una cola, y aromas naturales que completan el perfil organoléptico.
Es un producto habitual en la nevera para consumo durante comidas, meriendas o momentos puntuales cuando se apetece una bebida refrescante sin calorías. Con 1,98 litros se puede servir en vasos individuales o en botellas reutilizables. Cada litro apenas aporta calorías significativas (menos de 2 kcal por 100 ml), lo que la hace compatible con dietas bajas en energía.
Conserva mejor alejada de la luz solar directa y del calor. Una vez abierta, es aconsejable consumirla en los días siguientes para mantener la carbonatación. No contiene alérgenos declarados, aunque el aspartamo requiere advertencia en la etiqueta para personas con fenilcetonuria (PKU).
Edulcorantes y perfil de sabor
La combinación de ciclamato, acesulfamo K y aspartamo es frecuente en refrescos sin azúcar porque cada uno compensa los defectos de sabor del otro. El ciclamato aporta dulzura persistente, el acesulfamo K da cuerpo, y el aspartamo afina el perfil. Este trío equilibrado evita ese retrogusto metálico o amargo que muchos edulcorantes generan en solitario.
Cafeína y acidez
Contiene cafeína natural en cantidad típica para una cola de marca propia, aproximadamente 34 mg por litro. El ácido fosfórico E-338 genera la acidez característica y contribuye a la conservación, aunque como toda bebida ácida no es recomendable para consumo frecuente sin enjuague bucal posterior.
Conservación y consumo
Mantenla en lugar fresco, lejos de la luz solar y de olores intensos que puedan transferirse. Una vez abierta, la carbonatación se va perdiendo lentamente; consúmela en los 2-3 días siguientes. Si observas cambios en color u olor, descarta el envase.
- Denominación legal
- Bebida refrescante aromatizada. Con edulcorantes.
- Conservación
- Proteger de la luz solar y de olores agresivos. Conservar en lugar limpio, fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta cafeína contiene?
Aproximadamente 34 mg por litro, cantidad típica en una cola de marca propia. Equivale a unos 4-5 mg por vaso de 150 ml, considerado bajo para bebidas de este tipo.
¿Qué edulcorantes lleva y por qué tres a la vez?
Ciclamato, acesulfamo K y aspartamo. Se usan en combinación para equilibrar el sabor final; cada uno compensa los defectos residuales de los otros, evitando retrogusto metálico.
¿Es apta para personas con fenilcetonuria (PKU)?
No. Contiene aspartamo, que se metaboliza en fenilalanina. Cualquier persona con PKU debe evitar esta bebida; la etiqueta lo advierte.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Entre 2 y 3 días en la nevera. La carbonatación se disipa gradualmente, por lo que es mejor consumirla fresca y bien cerrada entre usos.
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