Patatas fritas onduladas sabor sal y vinagre

Las patatas fritas onduladas sabor sal y vinagre llegan en una bolsa de 150 g, el tamaño que más se repite entre las referencias de este tipo: de las 30 que seguimos, 15 se presentan en ese mismo peso, frente a las 4 de 170 g y las 3 de 160 g. Es un formato que rinde para una mesa de picoteo o para compartir entre varias personas, más que para un consumo individual rápido.

Entre las 13 referencias de la familia que publican etiqueta, lo habitual es encontrar patatas y aceite de girasol en la lista de ingredientes, con la sal presente en cerca del 70 % de ellas. Medido en esas etiquetas, la mitad central se mueve en torno a 530 kcal por 100 g (entre 525 y 547), con unas grasas de 33 g de mediana (32 a 35 g), hidratos alrededor de 50 g (49 a 52 g), proteínas de 6,6 g (6,1 a 6,7 g) y sal de 1,2 g (1,1 a 1,6 g). Son cifras de conjunto, no de esta bolsa concreta.

El corte ondulado es el rasgo común de todas ellas, y el sabor sal y vinagre se suma a las variantes de jamón serrano, queso de cabra o campestre que aparecen en el resto de la familia.