Formato: 2,64 L
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, malta de cebada, maíz y extracto de lúpulo.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 49 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4,1 g |
| de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La cerveza/c/cerveza-164) especial sin gluten Falke es una cerveza sin gluten elaborada con malta de cebada, maíz y extracto de lúpulo. Se presenta en formato de 2,64 litros, equivalente a aproximadamente ocho vasos de 330 ml o tres botellas tradicionales, pensado para consumo en grupo o almacenamiento en nevera para varios días.
A diferencia de las cervezas convencionales que utilizan malta pura de cebada, Falke incorpora maíz en su receta, un cereal sin gluten que permite a personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten disfrutar de una cerveza sin renunciar al sabor característico de la bebida. La combinación de malta de cebada (cuyo gluten ha sido eliminado mediante tratamiento específico) y maíz genera un perfil organoléptico más ligero y refrescante que las cervezas especiales tradicionales.
Es una bebida indicada para consumo directo, sin necesidad de mezclas o preparaciones. Aunque no consta el grado de alcohol en el contexto, como cerveza especial ronda típicamente entre 5,5 y 6,5 % ABV. Se sirve entre 0 y 3 °C para obtener su máximo sabor y cremosidad de espuma.
El envase debe almacenarse entre 5 y 15 °C en un lugar seco y protegido de la luz solar directa. No debe congelarse. Una vez abierto, el contenido debe consumirse de inmediato; si se guarda en nevera abierto, es preferible en recipiente cerrado para evitar pérdida de gas carbonatado.
Sin gluten y apta para celíacos
La ausencia de gluten no significa que la cerveza/c/cerveza-164) sea aguada o insípida. Falke mantiene la estructura amargosa y el cuerpo típicos de una cerveza especial mediante la combinación de malta tratada y maíz, un cereal naturalmente sin gluten. Es una opción válida para quien sufre enfermedad celíaca y no quiere renunciar a una cerveza con carácter.
Temperatura de servicio y conservación
Servir entre 0 y 3 °C garantiza el máximo sabor y la correcta formación de espuma. Almacenar en nevera o bodega fresca (5-15 °C) lejos de luz solar directa para evitar alteración del sabor. El envase debe estar íntegro; no ingerir si detectas que el cierre ha sido violado o la botella o lata muestra daño.
Formato de 2,64 litros
Equivale a ocho vasos estándar de 330 ml. Es un volumen pensado para consumo compartido o para guardar varios días en nevera sin ocupar demasiado espacio. Más económico por litro que comprar botellas individuales de 330 ml.
- Denominación legal
- Cerveza especial
- Conservación
- Conservar el producto en un lugar limpio, seco y bien ventilado, protegido de la lluvia y alejado de otros productos, alimenticios o no, que puedan impartirle olores o sabores extraños. Almacenar preferiblemente entre 5 y 15C, evitando temperaturas superiores a 25C. Evitar exposiciones directas a la luz del sol o fuentes de calor. No congelar el producto.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Otras presentaciones de Cerveza especial sin gluten Falke
Mismo producto en Mercadona con distintos formatos.
1,45 €/L
Preguntas frecuentes
¿Es apta para personas celíacas?
Sí. Está elaborada con malta de cebada tratada para eliminar el gluten y maíz, un cereal naturalmente sin gluten. Personas con enfermedad celíaca confirmada pueden consumirla, aunque siempre es recomendable verificar en el envase la certificación de sin gluten.
¿A qué temperatura se debe servir?
Entre 0 y 3 °C. A esa temperatura obtendrá su máximo sabor y espuma. Evita servirla a temperatura ambiente o demasiado fría.
¿Cuántos vasos rinde la botella de 2,64 litros?
Aproximadamente ocho vasos estándar de 330 ml o tres botellas convencionales.
¿Cómo se conserva una vez abierta?
Debe consumirse de inmediato después de abrirla. Si quieres guardarla, cúbrela bien en nevera para evitar que pierda gas carbonatado, aunque lo ideal es beberla en el momento.
¿Se puede congelar?
No. El congelado daña la estructura de la cerveza y puede romper el envase. Almacenala entre 5 y 15 °C en un lugar seco y protegido de la luz.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
2,70 €/L
0,94 €/L
0,94 €/L
2,12 €/L
2,39 €/L
2,55 €/L
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.