
Formato: 3,96 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, Malta de cebada , Maíz, Lúpulo
Alérgenos
Contiene gb . Contiene cereales que contengan gluten .
Sobre este producto
La cerveza/c/cerveza-164) especial San Miguel se presenta en formato de 3,96 litros, equivalente a un pack de 4 botellas de un litro o similar. Es una cerveza de tipo especial elaborada en España con ingredientes tradicionales: agua, malta de cebada, maíz y lúpulo.
La fórmula combina malta de cebada con maíz, una combinación común en cervezas europeas que aporta cuerpo y suavidad. El maíz actúa como cereal complementario reduciendo la aspereza que proporciona la malta pura, resultando en un perfil más accesible y menos amargo. El lúpulo aporta el amargor y aroma característico, aunque en una cerveza especial está equilibrado para no dominar.
Como cerveza especial, San Miguel se sitúa en la gama intermedia entre las cervezas lager estándar y las más robustas. Su graduación alcohólica típica ronda el 5 % vol, lo que la hace apropiada para consumo durante comidas o reuniones sociales sin fatiga excesiva. Funciona bien refrigerada entre 4 °C y 6 °C, temperatura a la que despliega mejor sus notas.
Conserva sus propiedades en un lugar fresco, oscuro y a temperatura estable. Una vez abierta, conviene consumir en las 1-2 horas siguientes para mantener la carbonatación. Contiene gluten por su base de cereales malteados.
Ingredientes y perfil de sabor
La combinación de malta de cebada y maíz define su carácter. La malta aporta dulzura natural y cuerpo; el maíz suaviza el resultado final evitando amargor excesivo. El lúpulo equilibra sin dominar, creando una cerveza/c/cerveza-164) redonda y fácil de beber, sin picos de amargura. Resultado: perfil suave, ligeramente dulzón, con notas herbáceas moderadas.
Temperatura de servicio y conservación
Sirve entre 4 °C y 6 °C para potenciar su sabor y carbonatación. En el frigorífico aguanta semanas si el envase permanece cerrado y alejado de fuentes de luz directa. Una vez abierto, el gas se disipa en 1-2 horas; no conviene guardarla más allá. En lugares con luz o calor, envejece más rápido y pierde carácter.
Maridaje y ocasiones de consumo
Por su perfil suave, combina bien con comida variada: arroces, carnes a la plancha, pescados blancos y platos de sabor medio. Es habitual en comidas informales, barbacoas y encuentros sociales. Su graduación moderada permite consumir más de una sin fatiga. No es la mejor opción para maridaje gastronómico sofisticado, pero funciona en contexto casual.
- Origen
- España
- Denominación legal
- CERVEZA ESPECIAL
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Contiene gluten?
Sí, contiene gluten. Su base de malta de cebada y cereales malteados lo hace inadecuado para celíacos e intolerantes al gluten.
¿A qué temperatura se sirve mejor?
Entre 4 °C y 6 °C. A esa temperatura refrigerada despliega mejor su sabor suave y mantiene la carbonatación óptima.
¿Cuánto dura abierta?
Una vez abierta, la cerveza pierde carbonatación en 1-2 horas. No se recomienda guardarla más allá. Cierra si usas vasos o trasvasija rápido.
¿Cuál es su graduación alcohólica?
Ronda el 5 % vol, típico en cervezas especiales europeas. Permite consumo moderado sin fatiga excesiva.
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