Mercadona · Chicles y caramelos
Caramelos café Hacendado 0% azúcares
Formato: 0,09 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Edulcorantes (jarabe de maltitol, isomalt, acesulfamo K), nata , café soluble (1,4%), sal, extracto de café (0,5%), aroma, colorante (E150a), leche desnatada en polvo, emulgente (lecitinas). Sin gluten.
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 247 kcal |
| Grasas | 4 g |
| de las cuales saturadas | 2,7 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 0,8 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los caramelos de café Hacendado 0% azúcares son una versión sin azúcar de los caramelos duros tradicionales, presentados en envase de 90 gramos. Se elaboran con edulcorantes (jarabe de maltitol e isomalt) en lugar de azúcar refinada, combinados con nata y café soluble para mantener el sabor característico de esta variedad.
La formulación incorpora un 1,4% de café soluble y un 0,5% de extracto de café, lo que proporciona un sabor intenso sin amargor excesivo. El colorante E150a (caramelo clase I) da la tonalidad oscura típica. Contienen leche desnatada en polvo y lecitinas como emulgente. El producto es apto para celíacos según su formulación sin gluten declarada, aunque contiene leche y lactosa.
Estos caramelos funcionan como opción de postre o tentempié para quien busca dulce sin aporte calórico de azúcar. Cada caramelo es duro, por lo que requiere succionar o chupar lentamente; no son masticables. Una bolsa de 90 gramos contiene aproximadamente 35-40 unidades según su tamaño individual, lo que la hace práctica para llevar en bolso o mochila.
Guarda el envase en lugar fresco y seco, alejado de la humedad, para evitar que se peguen entre sí. La fecha de caducidad suele ser de 18-24 meses desde la fabricación.
Edulcorantes sin aftertaste
El maltitol e isomalt son alcoholes de azúcar que aportan dulzor sin glucosa. A diferencia del aspartamo o la sucralosa, estos edulcorantes dejan un sabor más cercano al azúcar tradicional, aunque pueden causar laxitud si se consume en grandes cantidades. En una bolsa de 90 g el riesgo es mínimo para consumo ocasional.
Contexto de consumo y alergia a lactosa
Aunque etiquetados como 0% azúcares, contienen lactosa procedente de la leche desnatada en polvo. No son aptos para intolerancia severa a la lactosa, pero pueden tolerarse en personas con malabsorción leve que consumen pequeñas cantidades. Para alérgicos a proteína de leche de vaca, están completamente contraindicados.
Diferencia respecto a caramelos azucarados
Los caramelos convencionales de café aportan entre 250-300 kcal por 100 g por su contenido en azúcar. Estos sin azúcar reducen significativamente el aporte calórico pero mantienen textura y sabor similar gracias al maltitol e isomalt, que hidratan la masa de caramelo de forma parecida al azúcar.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Caramelos de café con edulcorantes sin azúcares
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Contienen azúcar?
No. Utilizan jarabe de maltitol e isomalt como edulcorantes. El maltitol tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar, aunque puede producir efecto laxante en dosis elevadas.
¿Son aptos para celíacos?
Sí, están etiquetados como sin gluten según su formulación. Sin embargo, contienen leche y lactosa, por lo que no son aptos para alergia a proteína láctea ni para intolerancia severa a lactosa.
¿Cuántos caramelos trae la bolsa?
Una bolsa de 90 g contiene aproximadamente 35-40 caramelos duros, según su tamaño individual. Esto varía ligeramente con el lote de producción.
¿Cómo se conservan?
En lugar fresco y seco, alejado de la humedad directa. La humedad hace que se peguen entre sí. Bien cerrado, se conservan durante 18-24 meses.
¿Se pueden masticar?
No. Son caramelos duros que requieren chupar o succionar lentamente. Morderlos puede resultar incómodo y dañar los dientes o empastes.
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