Canelones de carne

Los canelones de carne son un clásico de la cocina italiana adaptado al formato de plato preparado. En RadarSuper seguimos 15 referencias de esta familia, y la principal diferencia entre ellas suele estar en el formato: el más habitual es el de 350 gramos (presente en 4 referencias), seguido de cerca por los de 500 y 375 gramos, con tres referencias cada uno. Esta variedad de tamaños permite elegir entre una ración individual o un formato para compartir.

De las 11 referencias que publican etiqueta, hemos analizado sus ingredientes y composición. Lo más común es que lleven cebolla y harina de trigo (presentes en el 82% de las etiquetas), seguidos de agua y sémola de trigo (64%). En cuanto a valores nutricionales, las referencias analizadas presentan un aporte calórico que va de 132 a 144 kcal por 100 gramos, con una mediana de 143 kcal. Las grasas se mueven entre 5,7 y 8,2 gramos, y los hidratos de carbono entre 12,5 y 14,2 gramos por 100 gramos.

Si buscas una opción más ligera, fíjate en las que declaran Nutri-Score A, aunque la mayoría se sitúa en C. Y recuerda que la composición exacta de cada producto puede variar, por lo que siempre es recomendable revisar la etiqueta del envase.