Vino tinto crianza D.O. Rioja Beronia 75 cl

El vino tinto crianza D.O. Rioja Beronia se presenta en botella de 75 centilitros bajo la Denominación de Origen Rioja, una de las regiones vinícolas más consolidadas de España. Se trata de un tinto elaborado con uva de Rioja que ha pasado por un período de envejecimiento en barrica, conforme a la normativa D.O. que exige un mínimo de doce meses de crianza en roble.

La composición del vino incluye los elementos naturales de la fermentación—uva fermentada—junto con sulfitos (E-220), utilizados como conservador tradicional en viticultura para evitar la oxidación y el desarrollo de microorganismos no deseados, y ácido tartárico como corrector de acidez. La presencia de sulfitos es característica de casi la totalidad de vinos comerciales, aunque se indica claramente en etiqueta para alérgenos.

Este tipo de vino funciona bien como acompañamiento a carnes rojas, guisos, quesos curados y platos con salsas robustas. Su paso por barrica le otorga notas de vainilla, madera y fruta madura que equilibran la estructura tánica natural de la uva tinta. Una botella de 75 cl rinde aproximadamente cinco copas de 150 ml, formato estándar para vino de mesa.

Conserva sus características cuando se mantiene en un lugar fresco, sin luz directa y protegido de olores fuertes. A temperatura ambiente entre 10 °C y 14 °C es lo ideal. Una vez abierta, la botella aguanta entre tres y cinco días si se recorcha adecuadamente y se guarda de pie en el frigorífico.