Formato: 1 L
Vermouth rojo Alvini 1 L cuesta 2,89 € (2,89 €/L) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Vino (uvas, reguladores de la acidez (contiene ácidos málicos (D,L-/L-) y/o ácido tartárico (L(+)-) y/o ácido cítrico), conservantes ( sulfitos )), alcohol etílico de origen agrícola, azúcar, agua, aroma (contiene quinina), reguladores de acidez (ácidos málicos (D,L-/L-), E296), conservantes (E220), estabilizadores (E466), colorante (E150b).
Sobre este producto
El vermouth rojo Alvini es una bebida aperitiva de 1 litro clasificada como Vermouth Rosso, elaborada sobre base de vino con adición de alcohol etílico de origen agrícola, azúcar y un complejo de aromas que incluye quinina. Se trata de un producto italiano pensado tanto para consumo directo en aperitivo como para coctelería.
La composición parte de vino base (uvas fermentadas) con reguladores de acidez naturales —ácidos málico, tartárico y cítrico— para equilibrar el perfil gustativo. El amargor característico del vermouth proviene de la quinina presente en los aromas; es una nota tradicional que lo diferencia de bebidas alcohólicas dulces simples. Los aditivos E220 (dióxido de azufre), E296 y E466 actúan como conservantes y estabilizadores para mantener la coherencia del producto en botella.
En la mesa, el vermouth rojo funciona tanto servido solo en vaso con hielo como componente de cócteles clásicos —Negroni, Martini, Manhattan—. También es habitual tomarlo como aperitivo en vaso corto con una aceituna o una rodaja de naranja. La graduación alcohólica típica del formato ronda 16-17 % vol., lo que lo sitúa entre vinos fortificados.
Una vez abierto, conviene cerrarlo con el tapón y guardarlo en lugar fresco y resguardado de la luz directa. A diferencia del vino tranquilo, la mayor concentración alcohólica y los conservantes prolongan su viabilidad, aunque es recomendable consumirlo en los seis meses siguientes a la apertura para disfrutar de sus aromas en óptimo estado.
Vermouth Rosso: tradición italiana
El Vermouth Rosso es una denominación que identifica vermouths elaborados con vino base, hierbas aromáticas y especias, resultando en un perfil dulce y amargo. A diferencia del Dry o el Blanco, el Rosso incorpora colorantes e ingredientes que le dan ese tono rojizo y un mayor contenido en azúcar residual. Alvini es productor italiano con presencia consolidada en distribución europea.
Cómo servirlo y usarlo
Como aperitivo: en vaso con hielo, aceituna y trocito de naranja. En coctelería: base para Negroni (Vermouth Rojo, Campari, ginebra), Martini Rosso o Manhattan. También combinado con refrescos tipo tónica o agua con gas. Una copa suele rondar 50-75 ml, proporcionando una graduación alcohólica moderada de 0,8-1,2 % vol.
Almacenamiento y vida útil
Guardar en botella cerrada, en lugar fresco, seco y oscuro. Evitar luz directa y temperaturas extremas. Una vez abierto, mantiene su calidad entre 3 y 6 meses si se conserva adecuadamente; la Mayor concentración alcohólica que en vino tinto ordinario ralentiza el deterioro, pero los aromas volátiles se pierden con el tiempo.
- Denominación legal
- Vermouth Rosso
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Tapar después de cada uso.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre Vermouth Rosso, Dry y Blanco?
El Rosso es dulce, amargo y rojizo, típico para aperitivo. El Dry es más seco y pálido, usado en cócteles tipo Martini Dry. El Blanco es el menos coloreado y también más seco. Alvini es un Rosso, ideal para beber solo o en Negroni.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Entre 3 y 6 meses si se conserva bien cerrado en lugar fresco y oscuro. Su mayor contenido alcohólico prolonga la vida útil respecto al vino tinto, pero los aromas volátiles se pierden con el tiempo.
¿Cómo se sirve como aperitivo?
En vaso con hielo, una aceituna o rodaja de naranja, y opcionalmente una tónica. Una ración estándar es de 50-75 ml. También se puede servir solo a temperatura ambiente en copa pequeña.
¿Lleva conservantes?
Sí, sulfitos (E220) y otros aditivos para mantener la estabilidad. Son habituales en vermouths y vinos. Si tienes sensibilidad conocida a los sulfitos, consulta etiqueta.
¿De dónde viene?
Alvini es una marca italiana. El Vermouth Rosso es una categoría de bebida con raíces históricas en Italia y Francia, aunque se produce en múltiples países.
¿Cuánto cuesta Vermouth rojo Alvini 1 L en Dia?
Vermouth rojo Alvini 1 L cuesta 2,89 € (2,89 € €/l) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Vermouth rojo Alvini 1 L? Ingredientes
Ingredientes de Vermouth rojo Alvini 1 L: Vino (uvas, reguladores de la acidez (contiene ácidos málicos (D,L-/L-) y/o ácido tartárico (L(+)-) y/o ácido cítrico), conservantes ( sulfitos )), alcohol etílico de origen agrícola, azúcar, agua, aroma (contiene quinina), reguladores de acidez (ácidos málicos (D,L-/L-), E296), conservantes (E220), estabilizadores…
¿Qué formato tiene Vermouth rojo Alvini 1 L?
Vermouth rojo Alvini 1 L se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 2,89 € €/l.
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