Picos integrales con aceite de oliva El molino de Dia 200 g

Los picos integrales con aceite de oliva El molino llegan en envase de 200 gramos. Son un producto de panadería elaborado con harina integral de trigo que representa el 50% de la composición, lo que aporta un perfil nutricional diferente al de los picos blancos de harina refinada.

La formulación incorpora aceite de oliva virgen extra en proporción del 4% y sésamo (3%), ingredientes que confieren sabor herbáceo y una textura más crujiente. La masa se elabora con agua, levadura y sal, sin azúcares añadidos en la receta base. El proceso de horneado deshidrata la masa hasta obtener ese punto de sequedad característica que permite conservación sin necesidad de conservantes químicos.

Son un aperitivo o acompañamiento para ensaladas, quesos o embutidos, muy típico en España como ingrediente de tabla o consumo directo a media mañana o media tarde. Por su contenido en fibra derivado de la harina integral, resultan más saciantes que los picos blancos convencionales. Una porción habitual ronda los 30-40 gramos, lo que equivale a 5-6 unidades según su tamaño.

Guarda el envase cerrado en un lugar fresco y seco tras cada uso. La vida útil es de 7 días una vez abierto, aunque si se mantiene bien cerrado en condiciones de poca humedad puede durar más tiempo sin perder sus propiedades crujientes.