Pepinillos agridulces Dia Vegecampo 360 g

Estos pepinillos agridulces se presentan en un tarro de 360 gramos y están elaborados con pepinillos encurtidos en vinagre de vino, azúcar, sal, plantas aromáticas, especias (que incluyen mostaza) y aromas. El vinagre de vino aporta el toque ácido característico, mientras que el azúcar equilibra con un punto dulce, de ahí su perfil agridulce. Son un clásico en la cocina española como acompañamiento de aperitivos, tapas, ensaladillas o platos de embutidos y quesos. También se usan para dar un toque fresco y ácido a salsas o como guarnición de carnes y pescados. Conviene tener en cuenta que contienen sulfitos (por el vinagre de vino) y mostaza, y pueden contener trazas de apio, por lo que no son aptos para personas alérgicas a estos ingredientes. El tarro debe conservarse en un lugar fresco y seco antes de abrir; una vez abierto, se recomienda mantenerlo refrigerado y consumirlo en un plazo breve para preservar su textura crujiente y su sabor.