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Galletas maría sin azúcares Gullón 400 g
Galletas maría sin azúcares Gullón 400 g cuesta 2,65 € (4,42 €/kg) en Dia, precio actualizado a 22 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo 77%, edulcorante (maltitol), aceite vegetal (girasol alto oleico) 10%, oligofructosa, gasificantes (carbonato ácido de sódico y carbonato ácido de amonio), sal, emulgente (lecitina de soja ), aromas, antioxidante ( metabisulfito sódico). Puede contener trazas de sésamo, leche y mostaza . Con girasol alto oleico.
Sobre este producto
Las galletas María sin azúcares Gullón llegan en formato de 400 gramos. Se trata de una galleta maría clásica reformulada sin azúcar añadido, donde el edulcorante empleado es maltitol, que aporta dulzor sin los efectos glucémicos del azúcar convencional.
La composición base es harina de trigo al 77% con un 10% de aceite vegetal de girasol alto oleico, conocido por su perfil más rico en ácidos grasos monoinsaturados. Incorpora oligofructosa como ingrediente secundario y los gasificantes tradicionales carbonato ácido de sódio y carbonato ácido de amonio, que dan la textura característica crujiente y ligera de la maría. Como emulgente utiliza lecitina de soja.
Es una alternativa frecuente en desayunos, meriendas o acompañamiento de café o té para quien quiere evitar azúcares simples sin renunciar a la galleta clásica. El formato de 400 gramos permite varias semanas de consumo en una familia media. Cada unidad ronda 40-45 kcal y contiene hidratos de carbono principalmente en forma de maltitol, mucho más bajo en índice glucémico que el azúcar.
Conserva mejor en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Una vez abierto el paquete, ciérralo después de cada consumo para mantener la crujencia. Puede contener trazas de sésamo, leche y mostaza, relevante para alérgicos.
Edulcorantes en galletas
El maltitol es un polialcohol derivado de la maltosa con poder edulcorante similar al azúcar pero índice glucémico mucho más bajo. La oligofructosa, por su lado, es una fibra soluble que también aporta dulzor leve y tiene efecto prebiótico. Combinados, alcanzan el dulzor esperado en una maría sin picos de glucosa en sangre, aspecto clave en dietas controladas.
Diferencia del aceite alto oleico
El aceite de girasol alto oleico contiene mayor proporción de ácido oleico monoinsaturado, similar al del aceite de oliva. Esto mejora el perfil de ácidos grasos de la galleta comparado con aceites vegetales estándar, sin alterar el sabor ni la textura.
Conservación y caducidad
Guarda el paquete en lugar fresco y seco, lejos de humedad y luz directa, que pueden reblandecer la galleta. Ciérralo bien después de cada uso. Si se almacena correctamente, mantiene su textura crujiente durante toda la vida útil indicada en el envase.
- Denominación legal
- Galleta María con edulcorante sin azúcares.
- Conservación
- Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar después de cada uso.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Tienen azúcar añadido estas galletas?
No. Están edulcoradas con maltitol y oligofructosa, ambas con índice glucémico muy inferior al azúcar. Son aptas para personas que buscan evitar azúcares simples.
¿Cuántas calorías tiene cada galleta?
Aproximadamente 40-45 kcal por unidad, similar a una maría tradicional, aunque con menor impacto glucémico por el edulcorante usado.
¿Es apta para celíacos?
No. Está elaborada con harina de trigo y no es un producto específicamente certificado sin gluten. Contiene gluten.
¿Cuánto dura abierto el paquete?
Si lo cierras después de cada uso y lo mantienes en lugar fresco y seco, puede conservar su textura crujiente entre 2 y 3 semanas. La humedad la ablanda rápidamente.
¿De dónde es la marca Gullón?
Gullón es una marca española de larga tradición en galletas, con sede en Asturias. Lleva más de un siglo elaborando este tipo de productos.
¿Cuánto cuesta Galletas maría sin azúcares Gullón 400 g en Dia?
Galletas maría sin azúcares Gullón 400 g cuesta 2,65 € (4,42 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 22 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Galletas maría sin azúcares Gullón 400 g? Ingredientes
Ingredientes de Galletas maría sin azúcares Gullón 400 g: Harina de trigo 77%, edulcorante (maltitol), aceite vegetal (girasol alto oleico) 10%, oligofructosa, gasificantes (carbonato ácido de sódico y carbonato ácido de amonio), sal, emulgente (lecitina de soja ), aromas, antioxidante ( metabisulfito sódico). Puede contener trazas de sésamo, leche y mostaza . Con girasol…
¿Qué formato tiene Galletas maría sin azúcares Gullón 400 g?
Galletas maría sin azúcares Gullón 400 g se vende en formato de 600 g, lo que equivale a 4,42 € €/kg.
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