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Ensalada mezclum Dia Vegecampo 150 g
Ensalada mezclum Dia Vegecampo 150 g cuesta 1,15 € (7,67 €/kg) en Dia, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 4,8 min de trabajoIngredientes y alérgenos
Ingredientes
Mezcla de hortalizas en proporcio-nes variables (escarola lisa, achicoria roja, brotes de espinaca y brotes de lechuga roja).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 86 kJ / 21 kcal |
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 1,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,8 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 1,6 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La ensalada mezclum Dia Vegecampo es una mezcla de hortalizas frescas en envase de 150 gramos, lista para consumir sin necesidad de lavado adicional. Contiene escarola lisa, achicoria roja, brotes de espinaca y brotes de lechuga roja en proporciones variables según disponibilidad de cosecha. El envase viene cerrado en atmósfera protectora, técnica que ralentiza la oxidación y mantiene la frescura sin aditivos conservantes.
La composición de esta ensalada ofrece un equilibrio entre texturas crujientes (escarola y achicoria) y hojas más tiernas (brotes de espinaca y lechuga roja). La achicoria aporta un ligero punto amargo que contrasta con la suavidad de los brotes, mientras que la escarola proporciona volumen y estructura. Es una mezcla pensada para ensaladas completas como base, sin pretensiones de fórmula fija: según la temporada y disponibilidad, el porcentaje de cada hortaliza varía.
Idónea para comidas rápidas, como base de ensaladas con proteína añadida (queso, atún, huevo, legumbres) o como acompañamiento de platos principales. Los 150 gramos suponen una ración generosa para una persona o base para dos en caso de ensalada pequeña con otros ingredientes.
Conserva el envase sin abrir entre 1 °C y 6 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, debe cerrarse bien y consumirse en un plazo máximo de 24 horas. El envasado en atmósfera protectora garantiza que, si no se abre, el producto mantiene sus propiedades durante varios días.
Atmósfera protectora y conservación
El envasado en atmósfera protectora reemplaza el oxígeno del paquete con una mezcla de gases (nitrógeno y dióxido de carbono) que ralentiza la oxidación y el oscurecimiento de las hojas sin requerir conservantes químicos. Por eso la ensalada se mantiene crujiente varios días si no se abre el envase. Al romper el sello, el proceso de oxidación se acelera: de ahí el límite de 24 horas una vez abierto.
Diferencia entre mezclum y ensalada iceberg
A diferencia del iceberg, que es sobre todo agua y celulosa, el mezclum combina variedades de sabor más pronunciado: la achicoria tiene notas amargas, la escarola es más fibrosa y los brotes aportan sutileza. Esto la hace más versátil para aliños caseros y menos monótona en el paladar, aunque también menos «crujiente» si se busca esa textura extrema.
Cómo usarla y aderezos compatibles
Saca la ensalada del envase, distribuye en un bol y añade el aderezo justo antes de servir para evitar que se humedezca. Funciona bien con aliños ácidos (vinagre balsámico, limón), aceite de oliva y sal, o con vinagretas caseras. También es base excelente para ensaladas templadas con verduras de temporada cocidas o salteadas.
- Denominación legal
- Ensalada lavada y lista para consumir
- Conservación
- Conservar entre 1 °C y 6 °C. Envasado en atmósfera protectora. Una vez abierto el envase, conservar el producto cerrado y en refrigeración, y consumir todo el contenido en un plazo no superior a 24 horas.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Necesito lavar la ensalada antes de comerla?
No. Viene lavada y lista para consumir según el etiquetado. Si prefieres un lavado extra por precaución, es opcional, pero no es necesario de fábrica.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Máximo 24 horas, cerrado y refrigerado entre 1 °C y 6 °C. Transcurrido ese plazo, las hojas pierden textura y pueden oscurecerse.
¿Qué es exactamente la atmósfera protectora?
Es una mezcla de gases (nitrógeno y CO₂) que reemplaza el oxígeno del paquete. Ralentiza la oxidación sin usar conservantes, manteniendo la frescura varios días mientras el envase esté cerrado.
¿Cuántas raciones tiene el envase?
Los 150 g son una ración completa para una persona o base para dos si añades otros ingredientes como proteína o hidratos de carbono.
¿Cuál es la diferencia con el iceberg o lechuga de bolsa?
El mezclum combina variedades de sabor más definido (achicoria amarga, escarola fibrosa) y brotes tiernos. El iceberg es sobre todo agua y menos aromático, aunque más crujiente y de sabor neutral.
¿Cuánto cuesta Ensalada mezclum Dia Vegecampo 150 g en Dia?
Ensalada mezclum Dia Vegecampo 150 g cuesta 1,15 € (7,67 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Ensalada mezclum Dia Vegecampo 150 g?
Ensalada mezclum Dia Vegecampo 150 g aporta 21 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Ensalada mezclum Dia Vegecampo 150 g? Ingredientes
Ingredientes de Ensalada mezclum Dia Vegecampo 150 g: Mezcla de hortalizas en proporcio-nes variables (escarola lisa, achicoria roja, brotes de espinaca y brotes de lechuga roja).
¿Qué formato tiene Ensalada mezclum Dia Vegecampo 150 g?
Ensalada mezclum Dia Vegecampo 150 g se vende en formato de 150 g, lo que equivale a 7,67 €/kg.
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