OfertaFormato: 33 cl
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, malta de cebada , extracto de lúpulo. Este producto se elabora con malta de cebada : contiene gluten .
Sobre este producto
La cerveza tostada sin alcohol Amstel se presenta en pack de 24 latas de 33 centilitros. Es una cerveza de denominación legal sin alcohol, formulada con agua, malta de cebada y extracto de lúpulo, que mantiene el perfil organoléptico característico de una cerveza tostada pese a la ausencia de graduación alcohólica.
A diferencia de las cervezas convencionales, el proceso de elaboración de estas cervezas sin alcohol detiene o reduce la fermentación antes de que se genere etanol significativo. La malta de cebada aporta el color oscuro y los notas tostadas habituales en este tipo de cerveza, mientras que el extracto de lúpulo proporciona el amargor y la complejidad aromática que caracteriza la bebida.
Es un producto pensado para ocasiones en las que se busca la experiencia sensorial y social de una cerveza sin los efectos del alcohol: comidas familiares, reuniones donde hay conducción posterior, o simplemente preferencia personal. Cada unidad de 33 cl ronda las 30-35 kcal, lo que la hace relativamente ligera en comparación con bebidas azucaradas convencionales.
Conserva en un lugar limpio, seco y bien ventilado, protegido de la luz directa y alejado de fuentes de olor intenso que pudieran transferirse al envase. Servir bien fría, entre 4 °C y 6 °C, realza su sabor.
Cómo se elabora sin alcohol
Existen dos métodos principales: detener la fermentación antes de que se genere etanol, o fermentar normalmente y luego eliminar el alcohol mediante destilación o ósmosis inversa. Amstel mantiene el proceso de malta y lúpulo íntegro para conservar aromas y sabor, asegurando que el resultado sea tan próximo como sea posible a una cerveza convencional.
Alérgenos y contenido en gluten
Este producto contiene gluten procedente de la malta de cebada. No es apto para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca. Se elabora en instalaciones donde se procesan otros cereales que también contienen gluten.
Ocasiones de consumo
Funciona bien en comidas familiares, barbacoas, cenas donde hay que conducir después, o simplemente como opción para quien prefiere no consumir alcohol. Su perfil de sabor tostado la diferencia de cervezas sin alcohol más ligeras, ofreciendo una experiencia cercana a la cerveza tradicional.
- Denominación legal
- Cerveza sin alcohol
- Conservación
- Conservar el producto en un lugar limpio, seco y bien ventilado, protegido de la lluvia y alejado de otros productos, alimenticios o no, que puedan impartirle olores o sabores extraños
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Tiene realmente 0,0% de alcohol?
Sí. El proceso de elaboración detiene o minimiza la fermentación antes de que se genere etanol significativo. El resultado cumple la normativa de cerveza sin alcohol, con trazas residuales no detectables en análisis estándar.
¿Contiene gluten?
Sí, contiene gluten procedente de la malta de cebada. No es apta para celíacos ni personas con sensibilidad al gluten no celíaca.
¿Cuántas calorías tiene cada lata?
Aproximadamente 30-35 kcal por lata de 33 cl, significativamente menor que una cerveza convencional o bebidas azucaradas.
¿A qué temperatura se sirve?
Entre 4 °C y 6 °C. Servida bien fría realza su sabor tostado y la experiencia de consumo es más cercana a la de una cerveza tradicional.
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