Dia · La estrella · Cacao, café e infusiones
Café molido mezcla La estrella 250 g
Café molido mezcla La estrella 250 g cuesta 3,95 € (15,80 €/kg) en Dia, precio actualizado a 18 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
café, jarabe de glucosa.
Sobre este producto
El café molido mezcla La estrella llega en bolsa de 250 gramos con una formulación equilibrada: 50% de granos de tueste natural combinados con 50% de tueste torrefacto. Esta combinación busca reunir lo mejor de ambos métodos de tostado para obtener un perfil organoléptico intermedio.
El tueste natural preserva los aromas más frutales y florales del grano, mientras que el torrefacto (tostado a mayor temperatura con adición de azúcar de caña) añade cuerpo, amargor controlado y notas más profundas. Los ingredientes son café y jarabe de glucosa, este último incorporado durante el proceso de torrefacción del 50% de los granos. El resultado es un café molido versátil, apto para cafeteras de filtro de goteo, prensa francesa y máquinas semiautomáticas.
Es un producto pensado para quienes buscan un equilibrio entre un café ligero y uno más intenso, sin inclinarse completamente hacia uno u otro extremo. El molido es estándar, compatible con la mayoría de equipos domésticos. Cada taza rinde aproximadamente 200 ml con una cucharada de café molido (unos 7-8 gramos).
Una vez abierto el paquete, transfiere el contenido a un envase hermético y guárdalo en el frigorífico para ralentizar la pérdida de aromas volátiles. En un envase cerrado y frío, el café mantiene sus características durante 3-4 semanas.
Tueste natural versus torrefacto
El tueste natural calienta los granos a temperaturas moderadas sin añadir azúcar, preservando ácidos y aromas frágiles del origen. El torrefacto somete los granos a mayor calor añadiendo jarabe de glucosa, lo que genera notas caramelizadas y un cuerpo más robusto. Mezclarlos al 50-50 busca equilibrio: ni demasiado ácido, ni demasiado amargo.
Conservación en casa
Una vez abierto, guarda el café molido en un envase de vidrio hermético o lata opaca en la nevera. El frío ralentiza la oxidación de los aceites del café y la pérdida de compuestos volátiles que aportan aroma. A temperatura ambiente, pierde propiedades en una semana; en frigorífico, aguanta 3-4 semanas sin degradación notable.
Compatibilidad con métodos de preparación
El molido estándar de La estrella funciona bien en cafeteras de filtro de goteo, prensa francesa (si lo ciernas bien antes de verter agua caliente) y máquinas semiautomáticas. No es apto para cafeteras expreso domésticas de grupos, que exigen un molido más fino y uniforme. Para moka, un molido muy fino que este producto no tiene.
- Denominación legal
- Café molido de tueste natural (50%) y torrefacto (50%)
- Conservación
- Una vez abierto el paquete, guárdelo en un envase hermético y consérvelo en el frigorífico
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre tueste natural y torrefacto?
El tueste natural calienta el grano sin añadir azúcar, preservando aromas frutales y ligereza. El torrefacto añade jarabe de glucosa a altas temperaturas, generando notas caramelizadas y mayor cuerpo. Esta mezcla 50-50 busca un equilibrio entre ambos perfiles.
¿Cuánto café necesito por taza?
Una cucharada rasa (7-8 g) rinde aproximadamente 200 ml de café. Ajusta según tu gusto y el método de preparación.
¿Debo guardar el café en la nevera una vez abierto?
Sí. Transfiere el contenido a un envase hermético y guárdalo en el frigorífico para frenar la pérdida de aromas. A temperatura ambiente, se degrada en una semana; en frío, aguanta 3-4 semanas.
¿Es apto para todas las cafeteras?
Funciona bien en cafeteras de filtro de goteo, prensa francesa y máquinas semiautomáticas. No es adecuado para cafeteras expreso con grupos (necesitan molido muy fino) ni para mokas (requieren un molido distinto).
¿Cuánto cuesta Café molido mezcla La estrella 250 g en Dia?
Café molido mezcla La estrella 250 g cuesta 3,95 € (15,80 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 18 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Café molido mezcla La estrella 250 g? Ingredientes
Ingredientes de Café molido mezcla La estrella 250 g: Ingredientes: café, jarabe de glucosa.
¿Qué formato tiene Café molido mezcla La estrella 250 g?
Café molido mezcla La estrella 250 g se vende en formato de 250 g, lo que equivale a 15,80 € €/kg.
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