Café en grano mezcla Dia Cafetería 500 g

El café en grano mezcla Dia Cafetería se presenta en bolsa de 500 gramos con una composición equilibrada: 50% café de tueste natural y 50% café torrefacto. Esta combinación busca ofrecer un perfil organoléptico que mezcla la acidez y las notas florales del café natural con el cuerpo más denso y las tonalidades caramelizadas del torrefacto.

El café torrefacto incluye azúcar en su composición durante el proceso de tostión, lo que le confiere un color más oscuro y un sabor ligeramente dulzón que puede resultar más redondo al paladar. El café natural, tostado sin aditivos, mantiene mayor acidez y complejidad aromática. La mezcla al 50-50 es un formato clásico en el mercado español pensado para consumo en cafetera de filtro, cafetera italiana o máquina espresso doméstica.

Cada grano sale del molino con tamaño estándar para molienda media. Es un producto de marca propia de cadena, dirigido a consumidores que buscan un café asequible sin pretensiones de especialidad, pero con una composición conocida y reproducible lote a lote.

Guarda el envase en lugar fresco y seco, idealmente en despensa sin exposición directa a luz solar. Una vez abierto, procura mantenerlo cerrado herméticamente, ya que los granos pierden aceites volátiles con la exposición al aire. El grano molido tiene mayor superficie de contacto y pierde aroma más rápidamente que el grano entero.