Dia · Valor · Cacao, café e infusiones
Cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos Valor 250 g
Precio en Dia a 6 de noviembre de 2026
Formato: 250 g
Cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos Valor 250 g cuesta 6,79 € (27,16 €/kg) en Dia, precio actualizado a 6 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta un 2 % menos de esfuerzo que su media histórica (29,1 min).
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Cacao desgrasado en polvo, correctores de acidez: carbonato de potasio, hidróxido de potasio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1556 kJ / 375 kcal |
| Grasas | 16 g |
| de las cuales saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Fibra | 32 g |
| Proteínas | 26 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El cacao puro en polvo Valor es un cacao desgrasado presentado en formato de 250 gramos sin azúcares añadidos. Se trata de una materia prima limpia: únicamente polvo de cacao desgrasado con correctores de acidez (carbonato de potasio e hidróxido de potasio), necesarios en el procesamiento estándar del cacao para equilibrar su perfil organoléptico natural.
Este tipo de polvo es la opción habitual en cocina profesional y repostería exigente, donde el control de ingredientes es crítico. Ofrece un sabor más intenso y amargo, sin dulzor residual.
Su uso es versátil: disuelto en leche caliente o fría para bebidas de chocolate, mezclado en masas de postres, tartas y brownies, o como ingrediente en salsas dulces. El envase de 250 g es suficiente para 20-25 tazas de chocolate casero o varias tandas de repostería.
Guarda el envase en lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes y de la luz directa, ya que el cacao absorbe humedad y aromas con facilidad. Una vez abierto, ciérralo bien después de cada uso para mantener su aroma y propiedades.
Desgrasado vs cacao instantáneo
El cacao desgrasado es cacao puro sin añadidos; el instantáneo lleva azúcar, lecitina y almidón para disolverse rápido en frío. Valor ofrece aquí la opción sin aditivos, ideal si controlas el azúcar o repostería donde necesitas cacao puro. Requiere un poco más de agitación para disolver completamente, pero el sabor es más real.
Uso en repostería
Una receta típica de bizcocho usa 30-40 g de cacao por 200 g de harina. Como lleva correctores de acidez, el resultado es equilibrado. También funciona en salsas dulces y rellenos de trufas caseras.
Conservación y durabilidad
El cacao es higroscópico: absorbe humedad del ambiente. Mantén el envase bien cerrado en un armario fresco y oscuro, alejado de especias y otros aromas fuertes. En buenas condiciones, dura 12-18 meses sin perder propiedades. Señal de deterioro: apelmazamiento o cambio de aroma.
- Denominación legal
- Cacao desgrasado en polvo
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, alejado de olores.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Meses más caros
- mayo (+5,0 %)
- junio (+5,0 %)
- septiembre (+4,3 %)
Calculado sobre 77 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas tazas de chocolate salen de 250 g?
Aproximadamente 20-25 tazas, usando una cucharada sopera (unos 12 g) por taza disuelta en leche caliente.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Guarda el envase bien cerrado en un lugar fresco, seco y oscuro, alejado de olores fuertes. El cacao absorbe humedad y aromas. En buenas condiciones durará 12-18 meses.
¿Cuánto cuesta Cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos Valor 250 g en Dia?
Cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos Valor 250 g cuesta 6,79 € (27,16 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 6 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos Valor 250 g?
Cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos Valor 250 g aporta 375 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos Valor 250 g? Ingredientes
Ingredientes de Cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos Valor 250 g: Cacao desgrasado en polvo, correctores de acidez: carbonato de potasio, hidróxido de potasio
¿Qué formato tiene Cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos Valor 250 g?
Cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos Valor 250 g se vende en formato de 250 g, lo que equivale a 27,16 €/kg.
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