Dia · Selección de Dia · Hamburguesas y picadas
Burger Big New York Selección de Dia 280 g
Burger Big New York Selección de Dia 280 g cuesta 3,99 € (13,30 €/kg) en Dia, precio actualizado a 24 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
vacuno (94%), tomate rehidratado, sal, harina de arroz, harina de guisantes, cebolla rehidratada, dextrosa, especias, agua, antioxidantes (E301, E331), correctores de acidez (E262, E325), conservante ( E223 ) ( SULFITOS ).
Sobre este producto
El burger Big New York de Selección Dia es un preparado de carne de vacuno en formato de 280 gramos, listo para cocinar. Se trata de una hamburguesa elaborada con un 94% de carne de vacuno molida, complementada con ingredientes que mejoran su estructura y conservación durante el almacenamiento en refrigeración.
La formulación incluye tomate rehidratado, sal, harinas de arroz y guisantes, cebolla deshidratada y especias que le dan sabor sin necesidad de aditivos aromatizantes sintéticos. Lleva antioxidantes (E301 y E331) y correctores de acidez (E262 y E325) que prolongan su vida útil, además de sulfitos como conservante, por lo que si tienes alergia a los sulfitos debe ser evitado. El producto no contiene gluten, aunque se elabora en instalaciones que pueden procesar cereales con gluten.
Su textura es compacta y uniforme, apta tanto para cocinar a la plancha o parrilla como en sartén con poco aceite. Una ración de 280 gramos rinde aproximadamente dos hamburguesas estándar de 140 gramos cada una. Es un producto de gama blanca pensado para consumo familiar rápido, sin pretensiones artesanales pero con proporción de carne respetable.
Conserva el envase cerrado entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto o cocinado, maneja según los protocolos habituales de manipulación de carne fresca para evitar contaminación cruzada.
Ingredientes y aditivos
El 94% del producto es carne de vacuno molida. El resto son estabilizantes y conservantes aprobados por la UE. Los sulfitos (E223) pueden causar reacción en personas alérgicas o asmáticas sensibles. Las harinas de arroz y guisantes cumplen función aglutinante sin añadir gluten, lo que lo hace adecuado para celíacos bajo las certificaciones pertinentes del fabricante.
Modo de cocinado
Puedes prepararlo a la plancha o parrilla precalentadas, sin descongelar previo, entre 3 y 5 minutos por lado dependiendo del grosor y el grado de cocción deseado. También funciona en sartén a fuego medio-alto con poco aceite. Presiona ligeramente con la espátula al cocinar para evitar que se deforme.
Diferencia con hamburguesa artesanal
A diferencia de una hamburguesa molida en carnicería, este preparado incorpora aglutinantes que mejoran su cohesión durante el cocinado, reduciendo pérdida de jugos. Eso la hace más estable pero menos esponjosa. El perfil de sabor es más neutro, sin envejecimiento de la carne ni especias complejas.
- Denominación legal
- PREPARADO DE CARNE BURGER MEAT DE VACUNO.
- Conservación
- Conservar entre 0°C y 4°C.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas hamburguesas salen de los 280 gramos?
Aproximadamente dos hamburguesas de tamaño estándar de 140 gramos cada una, aunque puedes dividirlo según el tamaño que prefieras.
¿Contiene gluten?
El producto no contiene gluten, aunque se elabora en instalaciones que procesan cereales. Si tienes celiaquía diagnosticada, verifica la certificación en el envase o consulta directamente con el fabricante.
¿Lleva sulfitos?
Sí, contiene sulfitos (E223) como conservante. Personas alérgicas o con asma sensible a los sulfitos deben evitarlo.
¿Es necesario descongelar antes de cocinar?
No es imprescindible, aunque si está congelado tardará más tiempo en cocinarse uniformemente. Puedes cocinar directamente desde nevera entre 3 y 5 minutos por lado.
¿Cuánto porcentaje de carne de vacuno lleva?
El 94% es carne de vacuno molida. El resto son harinas vegetales, especias y aditivos que actúan como aglutinantes y conservantes.
¿Cuánto cuesta Burger Big New York Selección de Dia 280 g en Dia?
Burger Big New York Selección de Dia 280 g cuesta 3,99 € (13,30 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 24 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Burger Big New York Selección de Dia 280 g? Ingredientes
Ingredientes de Burger Big New York Selección de Dia 280 g: vacuno (94%), tomate rehidratado, sal, harina de arroz, harina de guisantes, cebolla rehidratada, dextrosa, especias, agua, antioxidantes (E301, E331), correctores de acidez (E262, E325), conservante ( E223 ) ( SULFITOS ).
¿Qué formato tiene Burger Big New York Selección de Dia 280 g?
Burger Big New York Selección de Dia 280 g se vende en formato de 300 g, lo que equivale a 13,30 € €/kg.
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