Dia · El molino de Dia · Tartas y pasteles
Brazo relleno de fresa El molino de Dia 300 g
Formato: 300 g
Brazo relleno de fresa El molino de Dia 300 g cuesta 1,79 € (5,97 €/kg) en Dia, precio actualizado a 21 de mayo de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, harina de trigo , agua, huevo , aceites y grasas vegetales (palma, palmiste, girasol en proporción variables), puré de fresa (5%), humectantes (E420ii, E422), dextrosa, emulgentes (E471, E475, E432, lecitinas (contiene soja )), almidón de maíz, aromas, gasificantes (E450i, E500ii), cacao desgrasado en polvo, zumo concentrado de limón, sal, conservadores (E200, E202), gelificante (pectinas), acidulante (ácido cítrico), corrector de acidez (ácido cítrico), concentrado de zanahoria negra. Puede contener trazas de leche , frutos de cáscara y cacahuetes .
Sobre este producto
El brazo relleno de fresa de El molino de Día es una tarta de pastelería en formato individual de 300 gramos. Se trata de un bizcocho enrollado con un relleno que alcanza el 15% de puré de fresa, cubierto con una fina capa de cobertura de cacao desgrasado. El producto combina ingredientes tradicionales de repostería industrial: harina de trigo, huevo, azúcar y grasas vegetales.
La formulación incluye humectantes y emulgentes que mantienen la esponjosidad y la textura del bizcocho durante su vida comercial. El relleno de fresa se elabora a partir de puré concentrado, complementado con zumo de limón concentrado que proporciona acidez equilibrada. La cobertura de cacao desgrasado aporta un contraste visual y de sabor sin añadir grasa adicional al producto.
Es una opción habitual para desayunos, meriendas o acompañamiento de café. El envase viene hermético y resellable, lo que facilita su conservación una vez abierto sin que el producto se reseque rápidamente. Contiene azúcares y edulcorante, con un perfil calórico típico de la pastelería industrial.
Conserva bien en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de humedad y calor. Una vez abierto, es recomendable cerrar el envase para mantener las condiciones óptimas de textura.
Composición y relleno de fresa
El relleno alcanza el 15% del producto total, elaborado a partir de puré de fresa con zumo concentrado de limón. El resto de la masa es bizcocho tradicional con harina de trigo y huevo. La cobertura de cacao desgrasado añade sabor sin grasa, mientras que los humectantes mantienen la esponjosidad sin necesidad de conservantes agresivos.
Alérgenos y trazas
Contiene huevo, soja (en las lecitinas) y gluten (harina de trigo). Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara y cacahuetes. La información de alérgenos está claramente indicada en el envase para facilitar la elección de quienes tienen restricciones dietéticas.
Conservación y consumo
Mantén el producto en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y fuentes de calor. Una vez abierto, cierra bien el envase para evitar que se reseque. El envase resellable permite consumir el producto en varias ocasiones sin perder sus características de textura y sabor.
- Denominación legal
- Tarta con (15%) relleno de fresa. Contiene azúcares y edulcorante. Producto de pastelería y repostería.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, cerrar bien el envase.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto porcentaje de fresa lleva el relleno?
El relleno contiene el 15% de puré de fresa según la denominación legal del producto. El resto es masa de bizcocho con cobertura de cacao desgrasado.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene huevo, gluten (harina de trigo) y soja (en las lecitinas). Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara y cacahuetes. Consulta el envase para una información completa.
¿Cómo conservarlo una vez abierto?
Cierra bien el envase resellable y guárdalo en lugar fresco y seco. Así evitarás que el bizcocho se reseque y mantendrá su textura durante varios días.
¿Necesita refrigeración?
No necesita refrigeración. Conserva mejor en lugar fresco y seco a temperatura ambiente, lejos de luz directa y fuentes de calor.
¿Cuánto cuesta Brazo relleno de fresa El molino de Dia 300 g en Dia?
Brazo relleno de fresa El molino de Dia 300 g cuesta 1,79 € (5,97 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 21 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Brazo relleno de fresa El molino de Dia 300 g? Ingredientes
Ingredientes de Brazo relleno de fresa El molino de Dia 300 g: Azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, harina de trigo , agua, huevo , aceites y grasas vegetales (palma, palmiste, girasol en proporción variables), puré de fresa (5%), humectantes (E420ii, E422), dextrosa, emulgentes (E471, E475, E432, lecitinas (contiene soja )), almidón de maíz, aromas, gasificantes (E450i…
¿Qué formato tiene Brazo relleno de fresa El molino de Dia 300 g?
Brazo relleno de fresa El molino de Dia 300 g se vende en formato de 300 g, lo que equivale a 5,97 € €/kg.
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