Bífidus natural Dia Láctea 4 x 125 g

Este bífidus natural se presenta en un pack de cuatro envases individuales de 125 gramos, pensado para un consumo práctico y por raciones. Está elaborado a partir de leche entera pasteurizada y leche desnatada en polvo, a las que se añade nata pasteurizada para conseguir una textura cremosa. Su fermentación se lleva a cabo con bifidobacterias y otros fermentos lácticos, lo que le confiere su carácter de producto láctico fermentado.

En la cocina española, este tipo de bífidus se consume habitualmente como postre o merienda, solo o acompañado de cereales, frutos secos o fruta fresca. También puede utilizarse como base para batidos o para elaborar salsas frías y aliños suaves.

Conviene conservarlo siempre en refrigeración, entre 1 y 8 °C aproximadamente, y respetar la fecha de consumo preferente indicada en el envase. Una vez abierto, se recomienda consumirlo en un plazo corto para mantener sus cualidades organolépticas. Su formato individual facilita llevarlo a cualquier parte, aunque es importante mantener la cadena de frío hasta el momento de consumirlo.