Qué incluye la carta de IKEA que publicamos aquí

La carta que publicamos tiene 26 secciones y 105 platos. De cada uno verás su nombre, su descripción y su foto, tal y como lo publica IKEA. En el visor verás 130 fichas para esos 105 platos: IKEA coloca el mismo producto en más de una sección —suelto y dentro de un menú, por ejemplo— y aquí se respeta su carta tal cual en lugar de "limpiarla".

Las secciones que verás: Platos principales; Menús infantiles; Desayunos; Meriendas; Platos fríos y entrantes; Sandwiches y rollitos; Complementos; Galletas, bollería y repostería; Bebidas calientes; Bebidas frías; Aperitivos calientes; Aperitivos fríos; 14 secciones más. Son muchas, y por eso el visor lleva índice: mantenemos los nombres originales de IKEA para que reconozcas la carta que tienes delante en la mesa, y agrupamos el orden por familias para que se lea de principio a fin.

Precio: 130 platos con importe, desde 0,25 € hasta 11,99 €. Es la lista única que IKEA publica para toda su red, recogida el 6 de agosto de 2026 — su referencia, no una tarifa que hayamos contrastado restaurante a restaurante.

Las 130 fotos van servidas desde nuestro propio almacenamiento, no desde el servidor de IKEA: una regla de la casa que nos ahorró un disgusto con las imágenes de producto de supermercado. Si la cadena cambia de CDN, esta carta sigue viéndose igual.

Cómo está repartida la carta de IKEA

La sección más poblada de la carta es «Galletas, bollería y repostería», con 15 fichas, y la más escueta es «Aperitivos fríos», con 1. La media sale a 5 fichas por sección: IKEA trocea mucho su carta, así que se avanza rápido y cada página del visor se ve de un vistazo.

Otra forma de ver la misma carta: las tres secciones más grandes —«Galletas, bollería y repostería», «Complementos» y «Bebidas frías»— reúnen 39 de las 130 fichas, el 30 %. Ninguna manda con claridad, que en una carta de 26 secciones significa que hay que recorrerla de verdad —o usar el índice— en lugar de ir a lo obvio.

Y por precio: el importe más bajo de toda la carta entra por «Complementos» (0,25 €), y el techo está en «Platos principales» (11,99 €). No hay ninguna sección sin importe: la cobertura de precio de esta carta es completa.

Cuánto cuesta comer en IKEA: la tarifa que publica la cadena

El artículo más barato de la carta costaba 0,25 € y el más caro, 11,99 €, el 6 de agosto de 2026. Sale de la lista única de IKEA, la misma para toda su red, que es la única tarifa suya que existe en abierto.

Dónde está cada extremo, que es más útil que la horquilla suelta: lo más barato entra por «Complementos», desde 0,25 €, y el techo está en «Platos principales», hasta 11,99 €. La distancia entre uno y otro es grande, así que mirar solo el precio mínimo de la carta engaña bastante.

Y el matiz que casi nadie cuenta: el precio del plato no es el ticket. Con una carta de 105 platos es fácil hacerse la cuenta entera antes de entrar — súmale bebida y acompañamiento, y el envío si pides a casa.

Y el límite de lo que sabemos, otra vez: estos 130 importes son los que publica la cadena, no los que hayamos visto cobrar en cada restaurante. Si tu local aplica algo distinto, manda el suyo.

Una sola tarifa para toda España: cómo lo hemos comprobado

El primer indicio lo da su propia arquitectura. El sistema que sirve la carta de IKEA Food ni siquiera admite que le preguntes por una tienda: si le pides los precios de un IKEA concreto, rechaza la petición. La única consulta que sí acepta el nombre de una tienda es la de disponibilidad, y en su respuesta no aparece ni un importe. Dicho de otra forma: en su web no existen "los precios de tu IKEA", existe una lista y punto.

Como eso es un argumento técnico y no una comprobación, hicimos la de verdad: abrir la carta en un navegador normal, elegir en el selector oficial dos tiendas alejadas entre sí —una del centro peninsular y otra del sur— y cruzar plato a plato lo que devolvía cada una. Mismos platos, mismos precios, ninguna diferencia. Esa es la razón por la que esta página habla de tarifa única en vez de "precio orientativo de un local".

Con dos matices que no nos vamos a saltar. El primero: la propia IKEA avisa en su web de que el surtido y los precios pueden variar entre tiendas, y su advertencia pesa más que nuestra medición, así que la repetimos aquí. El segundo: lo que hemos comprobado es una foto de un día concreto, y si en una revisión aparecen dos precios distintos, esta página dejará de hablar de tarifa única. Más abajo verás el bloque general sobre por qué en restauración el precio se fija local a local: esa es la norma del sector, y precisamente por eso lo comprobamos en lugar de darlo por hecho.

Lo que cambia de un IKEA a otro es el surtido, no el precio

En los datos que publica IKEA, cada producto lleva marcadas las tiendas donde no está, y hay bastantes platos con esa marca. Ese es el eje que sí varía por local: qué se sirve, no cuánto cuesta. Al lado va el stock del día, que es justo la única consulta que su sistema responde tienda por tienda.

Si has llegado buscando el menú del IKEA de tu ciudad —Valencia, Zaragoza, Málaga o Murcia son las que más se buscan en nuestro estudio de demanda—, la respuesta útil es doble: el precio que ves en esta carta es también el de allí, y lo que no podemos garantizarte es que el plato concreto que te apetece esté ese día en esa tienda. Para eso, tu restaurante. Es, por cierto, el motivo por el que no creamos una página por ciudad: no habría nada distinto que contar en ella, y sería fingir un dato que no existe.

Y una aclaración para quien busca el menú de IKEA "de hoy" o "del viernes": en la carta que IKEA publica para España no hay ninguna sección de menú del día. Las secciones son las que ves listadas arriba y son bastante estables; lo que entra y sale son platos sueltos y alguna referencia de temporada.

Por qué la carta de IKEA repite nombres de sección

Al recorrer el visor te vas a topar con algo que parece un fallo y no lo es: 5 nombres de sección aparecen más de una vez —«Galletas, bollería y repostería» (3 veces), «Desayunos» (2 veces), «Complementos» (2 veces), «Bebidas frías» (2 veces)—, y entre todas esas repeticiones hay 73 fichas de las 130 de la carta. No es que hayamos duplicado páginas: es que IKEA no tiene un mostrador, tiene varios, y cada uno publica su propia lista con sus propios nombres.

Que no son la misma sección se ve en el precio. «Galletas, bollería y repostería» aparece 3 veces y cada una se mueve en una horquilla distinta: de 1,00 € a 3,49 €, de 1,79 € a 5,49 €, de 2,29 € a 3,49 €. Mismo rótulo, mostradores distintos, precios distintos — y por eso no las fundimos en una sola página del visor aunque quedara más limpio.

La consecuencia para quien busca algo concreto es simple: no te fíes del nombre, fíjate en la página. Si no encuentras un producto donde esperabas, mira la otra sección que se llama igual antes de darlo por retirado. En el PDF salen en el mismo orden en el que IKEA las publica, que es también el orden en el que te las vas a encontrar recorriendo la tienda.

Precio IKEA Family: publicamos el que paga cualquiera

IKEA marca en algún plato dos importes: el general y el de socios de IKEA Family. En esta carta verás siempre el general, el de quien entra a comer sin tarjeta. El de socio viaja aparte en nuestros datos y no se mezcla nunca con el de la carta.

El motivo es el mismo por el que no cogemos precios de las apps de reparto, solo que del revés: un importe que depende de cumplir una condición no es el precio de la carta. Si eres socio, el tuyo lo verás en la app de IKEA o en el propio restaurante, y será igual o mejor que el que publicamos aquí — nunca peor.

Lo que no vas a encontrar en esta página es el listado de ventajas de la tarjeta ni las promociones de socio de esta semana: rotan por campaña y esto no es su tablón de anuncios. La carta, en cambio, está entera y con la fecha de revisión encima.

De dónde sale el precio de IKEA y hasta dónde llega lo que sabemos

Los 130 importes de esta página salen de la propia carta de IKEA, en abierto y sin pedirte antes un restaurante: desde la primera página del visor, «Platos principales», ya se ve lo que cuesta. Es menos común de lo que parece — la mayoría de las cadenas de esta sección esconden el precio detrás del selector de local, y algunas no lo publican en ninguna pantalla.

Lo que esa misma carta NO trae es un precio por restaurante, así que no hay dos versiones que comparar y no vamos a decir que la hayamos contrastado local a local. Es la tarifa de referencia de la cadena, con su fecha, y ahí acaba lo que sabemos — vale igual para «Complementos», por donde entra lo más barato, que para «Platos principales», donde está el techo.

Dos matices prácticos. La lista es única, pero el surtido no tiene por qué serlo: de los 105 platos que ves, tu restaurante puede no servir alguno. Y el reparto a domicilio suele ir por tarifa propia, más alta que la de mostrador; esa no es la que publicamos. Si algún día IKEA empieza a publicar precio por local, anclaremos esta página a uno concreto y lo etiquetaremos como orientativo.

Carta de IKEA en PDF y visor página a página

La carta se lee aquí en un visor paginado: 26 páginas, una por sección, que pasas como si pasaras las hojas de la carta física, con la foto de cada plato y su importe al lado. Son 26 pases hasta el final, así que el índice de arriba salta directo a la que buscas.

El PDF que te llevas de aquí lo generamos nosotros con la carta recogida, no es un documento de IKEA: dentro van las 26 secciones seguidas, sus 130 fotos y los 130 importes, y la fecha de revisión impresa y el alcance de la tarifa. Si lo compartes dentro de un mes, quien lo abra sabrá de cuándo es.

Menú infantil y alérgenos en IKEA

Menú infantil: la carta de IKEA que hemos recogido incluye la sección «Menús infantiles», así que lo tienes publicado aquí. Es una de las búsquedas más repetidas de todo el sector —quien va con niños quiere saber antes qué hay—, y por eso lo señalamos en el visor.

Lo que no te vamos a decir es qué regalo, qué postre o qué bebida acompaña hoy a «Menús infantiles»: eso rota por campaña y por local, y publicado aquí estaría desfasado en quince días. Para eso, la web oficial de IKEA o el propio restaurante.

De alérgenos y valores nutricionales no publicamos ninguno de los 105 platos: cambian por receta, proveedor y local, y la única fuente que sirve es la oficial de IKEA.

Comer en IKEA o hacerlo en casa: cómo comparamos

Seguimos el precio de miles de productos de supermercado día a día, así que la pregunta "¿sale mejor hacérselo en casa?" se puede responder con números sobre una sección concreta —«Galletas, bollería y repostería», por ejemplo, la más poblada de esta carta con sus 15 fichas—. Se puede hacer, con una advertencia por delante: el importe —desde 0,25 € hasta 11,99 €— es el que publica la cadena para toda su red, no el que hayamos visto cobrar en un restaurante concreto.