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Carrefour · Carrefour Bio · Leche y bebidas vegetales
Yogur natural de leche de oveja pasteurizada ecológica Carrefour Bio 420 g.
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Yogur natural de leche de oveja pasteurizada ecológica Carrefour Bio 420 g. cuesta 3,35 € (7,98 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche entera pasteurizada de oveja* y fermentos lácticos. *Procedente de la agricultura ecológica
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 90 kcal |
| Grasas | 6 g |
| de las cuales saturadas | 5 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El yogur natural de oveja ecológico de Carrefour Bio se presenta en formato de 420 gramos. Está elaborado únicamente con leche entera pasteurizada procedente de agricultura ecológica certificada y fermentos lácticos, sin aditivos, espesantes ni azúcares añadidos.
La leche de oveja tiene una composición grasa distinta a la de vaca: mayor contenido en ácidos grasos de cadena corta y glóbulos de grasa más pequeños, lo que aporta una textura más densa y cremosa incluso sin añadir nata. El sabor es ligeramente más intenso y ácido que el yogur vacuno tradicional, con notas más redondeadas. Al ser ecológico, los animales se alimentan con pastos naturales sin pesticidas ni antibióticos, lo que influye en el perfil nutricional final.
Cada 100 gramos proporciona 90 kcal, 6 g de grasa (5 g saturada) y 4 g de hidratos de carbono, principalmente lactosa. El aporte proteico ronda los 3,5 g por 100 g, típico del yogur sin concentrar. Funciona como desayuno o merienda solo, con granola, frutos secos o miel; también es base excelente para aliños de ensalada tipo tzatziki al mezclar con ajo y hierbas.
Guárdalo entre 1 °C y 8 °C en el compartimento más frío del frigorífico. Como cualquier yogur vivo sin conservantes, la caducidad debe respetarse; una vez vencida la fecha, la fermentación continúa de forma incontrolada.
Diferencias entre leche de oveja y vaca
La leche de oveja contiene más sólidos lácteos, proteína y calcio que la de vaca, lo que produce yogures más densos y cremosos. Los ácidos grasos de cadena corta son más abundantes, aportando una digestión ligeramente más rápida. El sabor es más afrutado y menos suave, lo que algunos paladares perciben como más intenso o «fuerte».
Certificación ecológica y origen
El sello ecológico garantiza que la leche procede de ovejas alimentadas sin piensos con pesticidas, antibióticos ni medicamentos de síntesis. No aparece país de origen explícito en el etiquetado, aunque Carrefour Bio suele sourcing europeo certificado. La fermentación se realiza con cultivos lácticos vivos sin adición de conservantes químicos.
Uso en cocina más allá del desayuno
Su textura y acidez lo hacen ideal para salsas frías de tipo tzatziki, marinadas para cordero o pescado blanco, y postres sin horno como panna cotta casera. En culturas mediterráneas, el yogur de oveja es base tradicional de muchos platos; aquí funciona también para sustituir nata agria en algunas recetas.
- Denominación legal
- Yogur de Oveja bio
- Conservación
- Consérvese entre 1 y 8° C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia del yogur de vaca?
El yogur de oveja tiene más cremosidad natural, sabor más intenso y ácido, y una composición grasa distinta con mayor proporción de ácidos grasos de cadena corta. Es más denso aunque no lleve estabilizantes añadidos.
¿Lleva azúcares o aditivos añadidos?
No. Solo contiene leche entera pasteurizada y fermentos lácticos. Sin azúcares, colorantes, aromas ni espesantes; es yogur puro fermentado.
¿Cuántas raciones tiene el envase?
El formato de 420 g equivale a aproximadamente 4 raciones de 100 g, aunque puedes servir más o menos según preferencia.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez abierto, debe consumirse en 3-4 días manteniéndolo entre 1 °C y 4 °C. Sin conservantes, la fermentación continúa lentamente.
¿Qué significa que sea de agricultura ecológica?
Que las ovejas se alimentan sin pesticidas ni antibióticos sintéticos, y que la producción sigue estándares de bienestar animal y sostenibilidad certificados por organismos de control.
¿Cuánto cuesta Yogur natural de leche de oveja pasteurizada ecológica Carrefour Bio 420 g. en Carrefour?
Yogur natural de leche de oveja pasteurizada ecológica Carrefour Bio 420 g. cuesta 3,35 € (7,98 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Yogur natural de leche de oveja pasteurizada ecológica Carrefour Bio 420 g.?
Yogur natural de leche de oveja pasteurizada ecológica Carrefour Bio 420 g. aporta 90 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Yogur natural de leche de oveja pasteurizada ecológica Carrefour Bio 420 g.? Ingredientes
Ingredientes de Yogur natural de leche de oveja pasteurizada ecológica Carrefour Bio 420 g.: Leche entera pasteurizada de oveja* y fermentos lácticos. *Procedente de la agricultura ecológica
¿Qué formato tiene Yogur natural de leche de oveja pasteurizada ecológica Carrefour Bio 420 g.?
Yogur natural de leche de oveja pasteurizada ecológica Carrefour Bio 420 g. se vende en formato de 420 g, lo que equivale a 7,98 € €/kg.
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