Whisky Chivas Regal escocés 12 años 70 cl.

Chivas Regal 12 años es un whisky escocés de mezcla (blended) que llega en botella de 70 centilitros. Se elabora a partir de una combinación de destilados de malta y cereales, envejecidos un mínimo de 12 años en barriles de roble, con un toque final de caramelo simple como colorante natural.

La marca Chivas Regal pertenece a la destilería Strathisla, ubicada en Speyside, una de las regiones whisky más prestigiosas de Escocia. Este perfil de mezcla combina maltas aromáticas con cereales más neutros, lo que resulta en un destilado accesible sin perder complejidad. El color es ámbar dorado, y el aroma integra notas de malta, vainilla y especias suaves derivadas del envejecimiento en madera.

En boca presenta un equilibrio entre dulzor residual y una sequedad controlada. La graduación alcohólica es de 40 grados, estándar en whisky escocés de este rango. Es habitual consumirlo solo, en un vaso con hielo, o como base para cócteles clásicos como el Manhattan o el Whisky Sour. Una botella de 70 cl rinde aproximadamente 23 copas de 30 ml.

El whisky, a diferencia de vinos, no mejora con años en botella: lo que importa es el tiempo de envejecimiento en barril, ya realizado antes del embotellado.