Carrefour · Duron · Vino tinto
Vino tinto crianza tempranillo Durón D.O. Ribera del Duero 75 cl.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Uva, correctores de la acidez (ácido tartárico), agentes estabilizantes (goma arábiga), dióxido de azufre (sulfitos) . Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Sobre este producto
El vino tinto crianza Durón es un tempranillo de Denominación de Origen Ribera del Duero presentado en botella de 75 centilitros. Se trata de un vino que ha completado los períodos de crianza exigidos por la normativa de su denominación, combinando tiempo en barrica y en botella antes de su comercialización. La composición es simple: uva de la variedad tempranillo, base de esta región, con correctores de acidez naturales (ácido tartárico) y agentes estabilizantes (goma arábiga) para mejorar la claridad y estabilidad del vino. Como cualquier vino tinto, contiene dióxido de azufre (sulfitos) como conservante natural del proceso de elaboración. Este tipo de crianza es apto para acompañar carnes rojas a la brasa, guisos de caza, quesos curados o incluso embutidos ibéricos. Su perfil, al haber pasado por crianza, suele presentar un carácter más redondeado y armónico que el de un joven, con notas de madera integradas en el conjunto. Una botella de 75 cl rinde aproximadamente 5 copas estándar de 150 ml. Una vez abierto, es recomendable consumir el vino en las 2-3 semanas siguientes, preferiblemente guardado en posición horizontal o vertical con el corcho hacia abajo, en un lugar fresco y sin fluctuaciones de temperatura.
Crianza en Ribera del Duero
La denominación Ribera del Duero exige un mínimo de doce meses de crianza para los vinos etiquetados como tales, de los cuales al menos seis deben ser en barrica de roble. Esta envejecimiento aporta complejidad aromática, notas de vainilla y especias, y una mayor estructura tánica respecto a los vinos jóvenes de la misma región.
Variedad tempranillo y maridaje
El tempranillo es la uva tinta emblemática de Castilla y León. Sus características de acidez moderada y cuerpo medio-alto lo hacen versátil: combina bien con carnes asadas, ragu tradicional, jamón ibérico, quesos semicurados e incluso setas al ajillo. Evita vinos con pescados blancos o mariscos.
Conservación y servicio
Guarda la botella horizontal o con el corcho hacia abajo, en un lugar sin luz directa y con temperatura estable entre 10 °C y 15 °C. No necesita nevera a menos que la temperatura ambiente sea muy alta. Abre 15-20 minutos antes de servir; si es una botella joven de crianza, un decantador ayuda a oxigenarla.
- Denominación legal
- Vino tinto
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa crianza en un vino de Ribera del Duero?
Significa que el vino ha envejecido mínimo doce meses, siendo al menos seis en barrica de roble. Esto le aporta complejidad, notas de madera y una estructura más redondeada que los vinos jóvenes.
¿Contiene sulfitos?
Sí. El dióxido de azufre (sulfitos) es un conservante natural presente en casi todos los vinos, fundamental para evitar oxidación y proliferación de bacterias indeseadas durante la elaboración y envejecimiento.
¿Cuántas copas salen de la botella?
Una botella de 75 cl rinde aproximadamente 5 copas estándar de 150 ml cada una, aunque puedes servir 6 si prefieres copas más pequeñas.
¿Cómo debo conservarlo una vez abierto?
Ciérralo bien con el corcho original y guárdalo en la nevera en posición vertical. Consumo preferible en 2-3 semanas. Si lo dejas más tiempo, puede oxidarse y perder calidad.
¿Con qué combina mejor este vino?
Va bien con carnes rojas asadas o guisadas, quesos curados, jamón ibérico, embutidos y platos con setas. No es la mejor opción para pescados blancos ni mariscos.
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