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Vino generoso Cortijo Ceret D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.

Carrefour · Carrefour · Té e infusiones

Vino generoso Cortijo Ceret D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.

4,25 €5,67 €/L

Precio en Carrefour a 7 de octubre de 2026

Formato: 75 cl

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Vino generoso Cortijo Ceret D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. cuesta 4,25 € (5,67 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.

Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 17,9 min de trabajo
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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Uvas, Conservadores ( Metabisulfito de potasio (sulfitos) ), Agentes clarificantes (Gelatina alimentaria)

Información nutricional

Información nutricional por 100 ml
Información nutricionalpor 100 ml
Valor energético84 kcal
Grasas0 g
de las cuales saturadas0 g
Hidratos de carbono0 g
de los cuales azúcares0 g
Fibra—
Proteínas—
Sal—

Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.

Sobre este producto

Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →

El Cortijo Ceret es una manzanilla de la denominación de origen Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, clasificada como vino generoso pálido. Se elabora a partir de uvas palomino, sometidas a un proceso de fermentación y envejecimiento bajo velo de levaduras naturales en el marco de Sanlúcar, en la provincia de Cádiz. Esta manzanilla presenta un color pálido, entre amarillo y casi incoloro, con un aroma característico floral y almendrado. El perfil de sabor es seco, con notas salinas y mineral propias del terroir costero de Sanlúcar. Contiene sulfitos como conservador natural (metabisulfito de potasio), lo que es habitual en vinos generosos para mantener su estabilidad. Alcanza los 15 grados de alcohol, típico de este tipo de vinos. Es una bebida versátil para el aperitivo, perfecta para acompañar mariscos, jamón ibérico o quesos semicurados. También funciona como vino de cocina para rebozos de pescado o cazuelas. El formato de 75 centilitros es estándar para botella, permitiendo varias raciones de 100 ml.

Origen y proceso de la Manzanilla

Sanlúcar de Barrameda, en la desembocadura del Guadalquivir, es el único municipio donde se produce manzanilla legítima. El velo de levaduras naturales que fermenta la base envejecida es clave: protege el vino de la oxidación pero permite la evaporación lenta, concentrando aromas. Este microclima templado y marinero no es reproducible en otras zonas del marco jerezano.

Maridaje y ocasiones de consumo

La manzanilla combina con entradas frías (gambas, anchoas, conservas de pescado), quesos curados y jamón. Su acidez natural lava el paladar. Sirve como aperitivo solo, a temperatura de 8-10 °C en copa de vino blanco. En cocina, rebaja alcoholes en salsas o se usa como deglazing tras saltear pescado blanco.

Ingredientes y presencia de sulfitos

Los sulfitos son conservadores naturales presentes en toda fermentación alcohólica. Aquí se añaden en forma de metabisulfito de potasio para estabilizar el vino y frenar bacterias no deseadas. La gelatina alimentaria actúa como clarificante, precipitando impurezas. Ambos ingredientes están tolerados en legislación europea de vinos.

Denominación legal
Vino generoso

Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué diferencia hay entre manzanilla y fino?

    Ambas son vinos generosos secos bajo velo de levaduras, pero solo Sanlúcar de Barrameda puede producir manzanilla. Su microclima costero y marinero confiere un aroma más floral y salino al compararlo con el fino de Jerez.

  • ¿Contiene azúcar?

    No. La fermentación completa convierte todo el azúcar de la uva en alcohol. Los datos nutricionales muestran 0 g de azúcares por 100 ml, una característica de los vinos generosos secos.

  • ¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?

    Corchado en nevera, entre 5 y 10 días mantiene calidad. Su alto contenido alcohólico (15°) y el velo de levaduras lo protegen mejor que un vino blanco normal, pero lo ideal es consumirlo en los primeros 3-4 días.

  • ¿A qué temperatura se sirve?

    Entre 8 °C y 12 °C, en copa de vino blanco o copa de jerez. No helado, para que mantenga sus aromas florales y almendrados.

  • ¿Cuánto cuesta Vino generoso Cortijo Ceret D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. en Carrefour?

    Vino generoso Cortijo Ceret D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. cuesta 4,25 € (5,67 €) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Cuántas calorías tiene Vino generoso Cortijo Ceret D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.?

    Vino generoso Cortijo Ceret D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. aporta 84 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.

  • ¿Qué lleva Vino generoso Cortijo Ceret D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.? Ingredientes

    Ingredientes de Vino generoso Cortijo Ceret D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.: Uvas, Conservadores ( Metabisulfito de potasio (sulfitos) ), Agentes clarificantes (Gelatina alimentaria)

  • ¿Qué formato tiene Vino generoso Cortijo Ceret D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.?

    Vino generoso Cortijo Ceret D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. se vende en formato de 75 cl, lo que equivale a 5,67 €.

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