Turrón de yema tostada Picó sin gluten 250 g.

Turrón de yema tostada en formato de 250 g, elaborado con azúcar, almendras (40%), yema de huevo (10%), jarabe de glucosa, dextrosa, conservador E-200 y vainillina. La almendra y la yema son los ingredientes que definen su carácter, y el azúcar y los jarabes completan la mezcla. Puede contener trazas de leche y nueces, y entre sus alérgenos figuran el huevo y los frutos de cáscara.

Por cada 100 g aporta 464 kcal, 23 g de grasas (de las cuales 2 g son saturadas) y 53 g de hidratos de carbono. Es un dulce denso y energético, propio de la repostería navideña, que en la mesa española se sirve en porciones pequeñas, cortado en lonchas o en tacos, para acompañar el café o como cierre de una comida festiva. Su textura y su sabor a yema tostada lo hacen reconocible dentro de la familia de los turrones.

Se conserva en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor, para que mantenga su textura. El formato de 250 g resulta práctico para una mesa pequeña o para ir consumiéndolo en varias tomas.