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Carrefour · Santiveri
Tostadas de trigo sarraceno ecológicas Santiveri sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadido 100 g.
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Tostadas de trigo sarraceno ecológicas Santiveri sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadido 100 g. cuesta 2,89 € (28,90 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 29 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo sarraceno (alforfón)* (98,7%), sal marina . Puede contener trazas de soja y mostaza . *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. Puede contener: Soja, Mostaza, Cereales que contienen gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 359 kcal |
| Grasas | 2,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 75 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las tostadas de trigo sarraceno ecológicas de Santiveri son un cracker ligero elaborado con harina de alforfón procedente de agricultura biológica. El envase contiene 100 gramos de producto, compuesto por un 98,7% de harina de trigo sarraceno y sal marina, sin aditivos ni azúcares añadidos. Se trata de tostadas pensadas para quienes buscan alternativas sin gluten, sin lactosa y sin edulcorantes.
El trigo sarraceno, pese a su nombre, no pertenece a la familia de los cereales tradicionales sino a la de las poligonáceas, lo que lo hace naturalmente libre de gluten. Su perfil nutricional destaca por un contenido de 359 kcal por 100 gramos, con bajo aporte de grasa (2,1 g) y carbohidratos complejos (75 g). La ausencia de azúcar añadido lo diferencia de muchos productos de pastelería y galletas comerciales, manteniéndolo apto para dietas controladas en azúcar.
Estas tostadas funcionan bien como acompañamiento a desayunos o meriendas, paired con quesos, embutidos, conservas de pescado o cremas de untar caseras. El formato de 100 gramos permite consumo individual o familiar sin grandes abiertos. Su densidad y textura crujiente las hacen resistentes a toppings húmedos sin desmoronarse.
Conserva el envase en lugar fresco y seco, protegido de la humedad. Dado que no lleva conservantes químicos, una vez abierto es recomendable consumir en dos o tres semanas manteniéndolo en recipiente hermético.
Por qué trigo sarraceno sin gluten
El trigo sarraceno o alforfón es un pseudocereal que, a pesar de su nombre, no contiene gluten de forma natural. Mientras que cereales como el trigo, la cebada o la avena lo incluyen, el sarraceno pertenece a otra familia botánica. Esto lo convierte en opción segura para celíacos y sensibles al gluten, sin necesidad de certificaciones especiales en el procesado.
Composición limpia y certificación ecológica
La receta contiene solo dos ingredientes: harina de trigo sarraceno de cultivo biológico y sal marina. No lleva harinas refinadas, azúcares, grasas hidrogenadas ni conservantes sintéticos. La certificación ecológica asegura que el alforfón se ha cultivado sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, aunque el fabricante señala posible contacto accidental con soja y mostaza en fábrica.
Cómo consumir y maridaje
Son versátiles en la mesa: se pueden comer solas como snack crujiente, acompañar quesos o embutidos, usar de base para camarones al ajillo, o servir junto a conservas de caballa o anchoas. Su falta de azúcar las hace compatibles con defensas dulces (mermeladas caseras sin azúcar) y saladas por igual, sin competir en sabor con toppings delicados.
Conservación y vida útil
Mantén el envase en un lugar seco, lejos de la humedad y fuentes de calor directo. Sin conservantes, la vida útil depende de la hermeticidad tras la apertura. Una vez abierto, traslada el contenido a un bote de cristal o bolsa resellable para prolongar la textura crujiente hasta tres semanas aproximadamente.
- Denominación legal
- Tostadas con trigo sarraceno Bio
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es realmente sin gluten?
Sí. El trigo sarraceno es un pseudocereal que no contiene gluten de forma natural. Sin embargo, el fabricante advierte de posible contacto con cereales que contienen gluten en la fábrica, por lo que celíacos muy sensibles deben verificar si posee certificación de sin gluten en la etiqueta física.
¿Cuántas calorías tienen 100 gramos?
Aportan 359 kcal por 100 g, con 75 g de carbohidratos, 2,1 g de grasas y sin azúcar añadido, lo que las hace apropiadas para dietas de control glucémico.
¿Qué hay dentro del envase?
Solo harina de trigo sarraceno de cultivo ecológico (98,7%) y sal marina. No contienen azúcares, aditivos, conservantes ni grasas añadidas.
¿Cómo conservarlas una vez abiertas?
Guárdalas en recipiente hermético en lugar fresco y seco. Sin conservantes, se mantienen crujientes durante dos o tres semanas aproximadamente si evitas la humedad.
¿Cuánto cuesta Tostadas de trigo sarraceno ecológicas Santiveri sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadido 100 g. en Carrefour?
Tostadas de trigo sarraceno ecológicas Santiveri sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadido 100 g. cuesta 2,89 € (28,90 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 29 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Tostadas de trigo sarraceno ecológicas Santiveri sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadido 100 g.? Ingredientes
Ingredientes de Tostadas de trigo sarraceno ecológicas Santiveri sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadido 100 g.: Harina de trigo sarraceno (alforfón)* (98,7%), sal marina . Puede contener trazas de soja y mostaza . *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. Puede contener: Soja, Mostaza, Cereales que contienen gluten
¿Qué formato tiene Tostadas de trigo sarraceno ecológicas Santiveri sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadido 100 g.?
Tostadas de trigo sarraceno ecológicas Santiveri sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadido 100 g. se vende en formato de 100 g, lo que equivale a 28,90 € €/kg.
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