Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , azúcar, grasa vegetal de palma, aceites vegetales (girasol, soja) en proporción variable, semillas de sésamo (2%), semillas de anís (1%), sal y aromas. Puede contener trazas de huevos , soja , leche , frutos de cáscara , mostaza y/o productos derivados. Alérgenos Contiene: Semillas de sésamo, Cereales que contienen gluten Puede contener: Soja, Huevo, Leche, Frutos de cáscara, Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 528 kcal |
| Grasas | 29 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 58 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La torta de anís y sésamo el supermercado Classic es un producto de pastelería y repostería presentado en formato de 400 gramos. Se trata de una torta tradicional elaborada con harina de trigo, azúcar, grasas vegetales de palma y aceites de girasol y soja, enriquecida con semillas de anís (1%) y sésamo (2%) que aportan el carácter aromático y la textura particular al producto. El anís y el sésamo son ingredientes históricos en la repostería española, especialmente en contextos de merienda o acompañamiento del café. El sésamo añade un toque de sabor tostado y una ligera crujencia superficial, mientras que el anís proporciona notas aromáticas características, aunque sutiles en este formato de torta. La combinación resulta en un producto versátil, con un perfil equilibrado entre dulzor y especiación aromática. Esta torta funciona bien como tentempié de media tarde, acompañamiento de café o té, o como base para preparaciones más elaboradas. Cada 100 gramos aporta 528 kcal, 29 g de grasa total (de los cuales 12 g son saturadas) y 58 g de hidratos de carbono, lo que la posiciona como un producto de consumo ocasional o moderado dentro de una dieta equilibrada. Guarda el envase en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Tras abrir, mantén el producto en un recipiente hermético para preservar la textura y evitar que absorba humedad del ambiente, que es lo que típicamente endurece este tipo de tortas.
Anís y sésamo en la repostería
Ambas semillas tienen raíces profundas en la repostería del sur de Europa. El anís ha sido valorado desde la antigüedad por sus propiedades digestivas y su aroma inconfundible. El sésamo, más reciente en occidente, aporta riqueza grasa y sabor tostado. En esta torta, ambos se complementan sin eclipsarse, creando un sabor clásico accesible.
Conservación y vida útil
Mantén la torta en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y fuentes de humedad. Una vez abierto el envase, transfiere el producto a un recipiente hermético o bolsa de cierre hermético. A diferencia de productos frescos, esta torta de pastelería tiene una estabilidad prolongada si se conservan las condiciones adecuadas.
Alérgenos e ingredientes
Contiene gluten (por la harina de trigo) y semillas de sésamo. Puede contener trazas de soja, huevo, leche, frutos de cáscara y mostaza por contaminación cruzada en la fabricación. La grasa vegetal de palma es el principal componente lipídico, complementado con aceites de girasol y soja en proporción variable.
- Denominación legal
- Torta de anís y sésamo. Producto de pastelería y repostería
- Conservación
- Consérvese en lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Lleva gluten?
Sí, contiene gluten de la harina de trigo. No es apta para celíacos. Además, puede haber trazas de otros alérgenos como soja, huevo, leche y frutos de cáscara.
¿Cuántos gramos pesa?
El envase contiene 400 gramos de torta. Cada 100 g aporta 528 kcal, 29 g de grasa y 58 g de hidratos de carbono.
¿Cómo se conserva una vez abierta?
Guárdala en un recipiente hermético en lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz directa. Así mantiene la textura durante más tiempo sin endurecerse ni absorber olores.
¿Cuál es la diferencia entre anís y sésamo en esta torta?
El anís (1%) aporta aroma y notas especiadas sutiles; el sésamo (2%) añade sabor tostado y textura crujiente. Juntos crean el carácter clásico del producto sin que uno eclipse al otro.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.