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Tomates secos con aceite de oliva y girasol Carrefour 120 g.

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Carrefour · Carrefour

Tomates secos con aceite de oliva y girasol Carrefour 120 g.

2,75 €22,92 €/kg

Formato: 120 g

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Tomates secos con aceite de oliva y girasol Carrefour 120 g. cuesta 2,75 € (22,92 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 29 de julio de 2026.

Esfuerzo medio: 11.6 min de trabajo
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Ver ficha original en Carrefour

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Tomate seco, aceite de oliva, aceite de girasol, vinagre de manzana, azúcar, orégano, perejil, antioxidante: ácido ascórbico, y acidulante: ácido cítrico

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 140 kcal
Grasas9,5 g
de las cuales saturadas1,3 g
Hidratos de carbono7,8 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

Los tomates secos Carrefour llegan en envase de 120 gramos, deshidratados y conservados en una mezcla de aceite de oliva y aceite de girasol. Es un producto de la gama de marca propia que combina tomate concentrado en sabor con hierbas aromáticas y vinagre de manzana, sin conservantes artificiales.

La deshidratación del tomate concentra sus azúcares naturales y ácidos, dando lugar a un perfil más intenso que la fruta fresca. La adición de vinagre de manzana refuerza el punto ácido, mientras que el orégano y perejil aportan notas herbáceas. El ácido ascórbico (vitamina C) y el ácido cítrico actúan como antioxidantes naturales para frenar la oxidación del aceite. El aporte de grasas (9,5 g por 100 g) proviene principalmente del aceite vegetal, no del tomate en sí.

Con 140 kcal por 100 g y tan solo 7,8 g de hidratos de carbono, funciona bien como ingrediente en ensaladas frías, como complemento en tabla de quesos, o desmenuzado en pastas, arroces y platos de carne. Una pequeña cantidad aporta sabor concentrado sin necesidad de grandes porciones: rinde bastante por su peso.

Una vez abierto el envase, trasladalo a un recipiente hermético o mantén el original bien cerrado en la zona más fría del frigorífico. Su vida útil tras abirir es de cinco días. Si el aceite se solidifica en frío, es normal; recuperará su consistencia a temperatura ambiente.

Diferencia con tomate fresco y en conserva

El tomate fresco tiene alto contenido en agua; la deshidratación reduce ese peso en un 85-90 %, concentrando sabores y azúcares. A diferencia de los tomates en conserva (que mantienen textura blanda), los secos ofrecen mayor intensidad de gusto con menos volumen. Ideal cuando buscas un toque potente sin añadir líquido a un plato.

Usos en cocina

Funciona como ingrediente versátil: deshidratado en ensaladas, picado en salsas de pasta, en tabla de quesos y embutidos, o rehidratado en agua caliente para recuperar textura en guisos. También como aperitivo con pan tostado y queso, o en aliños de vinagreta. Una pequeña porción de 20-30 g aporta sabor concentrado sin saturar.

Conservación y apertura

En lugar fresco y seco, el envase sin abrir se mantiene varios meses. Una vez abierto, el contacto con el aire oxida el aceite: refrigera entre 1-4 °C en recipiente hermético y consume en un máximo de cinco días. Si observas turbidez o olor rancio, descarta el producto.

Denominación legal
Tomate seco
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Después de abierto mantener en frío y consumir antes de 5 días
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Preguntas frecuentes

  • ¿Cómo se conserva una vez abierto el envase?

    Refrigera entre 1 °C y 4 °C en un recipiente hermético o con el envase original bien cerrado. Consume en un máximo de cinco días. Si el aceite se solidifica en frío, es normal y se normaliza a temperatura ambiente.

  • ¿Cuántas calorías tiene por porción?

    140 kcal por 100 g. Una porción típica de 20-30 g suma entre 28 y 42 kcal, con 9,5 g de grasas y 7,8 g de carbohidratos por cada 100 g del producto.

  • ¿Se puede remojar para devolverle textura?

    Sí. Cubre los tomates con agua caliente durante 10-15 minutos para rehidratarlos. También puedes sumergirlos directamente en un guiso caliente. El agua de remojo puede aprovecharse como caldo aromático.

  • ¿Lleva conservantes artificiales?

    No. Usa ácido ascórbico (vitamina C) y ácido cítrico como antioxidantes naturales. El vinagre de manzana y el entorno en aceite actúan como conservantes naturales.

  • ¿De dónde viene el tomate?

    El contexto no especifica el origen geográfico. Es un producto de marca propia de Carrefour, distribuido en España.

  • ¿Cuánto cuesta Tomates secos con aceite de oliva y girasol Carrefour 120 g. en Carrefour?

    Tomates secos con aceite de oliva y girasol Carrefour 120 g. cuesta 2,75 € (22,92 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 29 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Tomates secos con aceite de oliva y girasol Carrefour 120 g.? Ingredientes

    Ingredientes de Tomates secos con aceite de oliva y girasol Carrefour 120 g.: Tomate seco, aceite de oliva, aceite de girasol, vinagre de manzana, azúcar, orégano, perejil, antioxidante: ácido ascórbico, y acidulante: ácido cítrico

  • ¿Qué formato tiene Tomates secos con aceite de oliva y girasol Carrefour 120 g.?

    Tomates secos con aceite de oliva y girasol Carrefour 120 g. se vende en formato de 120 g, lo que equivale a 22,92 € €/kg.

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