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Carrefour · Pedro Luis
Tomate triturado extra ecológico Pedro Luis 660 g.
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Tomate triturado extra ecológico Pedro Luis 660 g. cuesta 5,75 € (8,71 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 29 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomate* y corrector de acidez: ácido cítrico. *Procedente de agricultura ecológica
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 20 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El tomate triturado ecológico de Pedro Luis se presenta en envase de 660 gramos, elaborado a partir de tomate procedente de agricultura ecológica certificada. La composición es minimalista: tomate y ácido cítrico como corrector de acidez, sin aditivos conservantes, espesantes ni colorantes.
A diferencia de otros tomates triturados comerciales que pueden llevar azúcares añadidos o potenciadores de sabor, este mantiene el perfil puro del fruto. El ácido cítrico es un regulador de pH estándar en conservas que no aporta sabor adicional y prolonga la vida útil del producto sin necesidad de conservantes sintéticos. La acidez natural del tomate ronda entre 4,0 y 4,5 pH, lo que garantiza estabilidad microbiológica.
Es un ingrediente versátil para salsas italianas, gazpachos, guisos de carne o verdura, y rices. El envase de 660 gramos equivale a aproximadamente 8-10 raciones de 70-80 gramos cada una, según la receta. Aporta tan solo 20 kcal por 100 gramos, con 4 gramos de hidratos de carbono procedentes del propio tomate, sin grasas añadidas.
Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C y consumirse en un máximo de 5 días. Antes de abrirlo, mantenlo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa para preservar sus propiedades.
Por qué ácido cítrico en tomate ecológico
El tomate natural tiene acidez propia (4,0-4,5 pH), lo que lo preserva de contaminaciones bacterianas. El ácido cítrico refuerza esa barrera sin añadir sabor ni conservantes químicos. Es especialmente importante en conservas envasadas, donde el calor del procesado (pasteurización) reduce carga microbiana pero la estabilidad del pH garantiza que no hay riesgo de botulismo.
Uso en cocina y rendimiento
Un bote de 660 gramos rinde entre 8 y 10 porciones de salsa, según concentración deseada. Para salsas italianas clásicas, usa 80-100 gramos de triturado por comensal. Combina bien con cebolla, ajo, aceite de oliva y hierbas aromáticas. También funciona como base para gazpachos fríos en verano o como complemento en guisos de legumbres.
Conservación y caducidad
Sin abrir, resiste 18-24 meses si se mantiene en despensa fresca y sin luz directa. Una vez abierto, el contacto con aire acelera la oxidación y riesgos microbianos, por eso es obligatorio refrigerarlo y consumirlo en 5 días. Si ves moho o huele a fermentado, desecha el envase.
- Denominación legal
- Tomate triturado de agricultura ecológica
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz. Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en 5 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Lleva azúcares o aditivos añadidos?
No. Solo contiene tomate de agricultura ecológica y ácido cítrico como regulador de pH. Sin azúcares, conservantes sintéticos ni colorantes.
¿Cuánto rinde un bote de 660 gramos?
Aproximadamente 8-10 raciones de salsa, según densidad deseada. Una porción típica es de 70-80 gramos de triturado.
¿Cuánto tiempo dura abierto en la nevera?
Una vez abierto, entre 4 y 5 días refrigerado entre 0 °C y 4 °C. Es importante mantenerlo en un recipiente cerrado para evitar oxidación.
¿Cuántas calorías aporta por 100 gramos?
Tan solo 20 kcal por 100 gramos, sin grasas. Los 4 gramos de hidratos de carbono proceden del tomate natural.
¿Es apto para veganos y celíacos?
Sí a ambas. La composición es 100 % vegetal y no contiene gluten ni trazas de cereales.
¿Cuánto cuesta Tomate triturado extra ecológico Pedro Luis 660 g. en Carrefour?
Tomate triturado extra ecológico Pedro Luis 660 g. cuesta 5,75 € (8,71 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 29 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Tomate triturado extra ecológico Pedro Luis 660 g.? Ingredientes
Ingredientes de Tomate triturado extra ecológico Pedro Luis 660 g.: Tomate* y corrector de acidez: ácido cítrico. *Procedente de agricultura ecológica
¿Qué formato tiene Tomate triturado extra ecológico Pedro Luis 660 g.?
Tomate triturado extra ecológico Pedro Luis 660 g. se vende en formato de 660 g, lo que equivale a 8,71 € €/kg.
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