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Tomate concentrado Mutti 130 g.

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Carrefour · Mutti

Tomate concentrado Mutti 130 g.

2,89 €22,23 €/kg

Formato: 130 g

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Tomate concentrado Mutti 130 g. cuesta 2,89 € (22,23 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 29 de julio de 2026.

Esfuerzo medio: 12 min de trabajo
Mínimo observado: 2,79 €Máximo observado: 2,89 €
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Ver ficha original en Carrefour

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Tomate, sal. Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Temperatura ambiente (20 - 25°C)

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 96 kcal
Grasas0,2 g
de las cuales saturadas0,1 g
Hidratos de carbono17 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

El concentrado de tomate Mutti es un producto italiano de 130 gramos elaborado únicamente a partir de tomate y sal. Se trata de un puré espeso obtenido por concentración natural del tomate, sin aditivos ni conservantes añadidos, que duplica el sabor tomate respecto a la salsa de tomate convencional.

Mutti es una marca italiana con más de cien años de historia en transformación de tomates. Este concentrado mantiene el proceso tradicional de cocción lenta y concentración, lo que preserva el aroma y el perfil de sabor del tomate. La proporción de tomate seco es muy superior a la de salsas listas para usar, permitiendo mayor control en la cocina y racionamiento más preciso.

Es un ingrediente versátil para elaborar salsas boloñesa, marinara, arrabbiata, como base de sopas tomate, en guisos de legumbres o carnes guisadas, y para enriquecer caldos. Una cucharada de concentrado equivale a unos 30-40 g de tomate fresco natural. Cada 100 g aporta 96 kcal, 17 g de hidratos de carbono y apenas 0,2 g de grasa, lo que lo convierte en un potenciador de sabor muy bajo en calorías.

Una vez abierto el envase, la conservación debe realizarse a temperatura ambiente entre 20 °C y 25 °C, siempre que el producto permanezca en un recipiente hermético o se transfiera a un bote de cristal con tapa.

Diferencia con salsa de tomate

El concentrado es tomate puro concentrado por cocción lenta; la salsa incluye aceite, ajo, especias y conservantes. El concentrado permite crear tus propias salsas personalizadas sin ingredientes predefinidos. Además, ocupa menos espacio y rinde más: media cucharada de concentrado equivale a una lata pequeña de salsa lista para usar.

Uso en cocina y equivalencias

Una cucharada (unos 15 g) de concentrado sustituye 30-40 g de tomate fresco o media lata pequeña de salsa de tomate. Dilúyelo en agua, caldo o vino según el plato. Para salsas es ideal disolver primero con un poco de agua tibia para homogeneizar. En guisos, añádelo directamente al sofrito de cebolla y ajo.

Conservación tras la apertura

A diferencia de muchas conservas, este concentrado resiste a temperatura ambiente entre 20 °C y 25 °C tras abrirse, siempre que se cierre bien o se transfiera a un bote de cristal con tapa hermética. En climas cálidos, es preferible refrigerar. Una vez abierto, consume dentro de 7-10 días.

Denominación legal
Concentrato de tomate
Conservación
Temperatura ambiente (20 - 25°C)
«Concentrado» sale en el folleto de Carrefour de esta semanaÁbrelo directamente en la página 10 y compáralo con el precio de esta ficha.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

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Preguntas frecuentes

  • ¿En qué se diferencia el concentrado de la salsa de tomate?

    El concentrado es tomate puro sin aditivos, mientras que la salsa incluye aceite, ajo y conservantes. El concentrado rinde más y permite elaborar salsas personalizadas según tus gustos.

  • ¿Cuánto concentrado equivale a salsa lista?

    Una cucharada sopera (unos 15 g) de concentrado sustituye media lata pequeña de salsa o 30-40 g de tomate fresco natural.

  • ¿Cómo se conserva una vez abierto?

    A temperatura ambiente entre 20 °C y 25 °C en un recipiente hermético o bote de cristal con tapa. En climas cálidos, refrigera. Consume dentro de 7-10 días tras la apertura.

  • ¿Lleva conservantes o aditivos?

    No. Los únicos ingredientes son tomate y sal. El producto se conserva por concentración natural, sin necesidad de conservantes químicos.

  • ¿Cuánto cuesta Tomate concentrado Mutti 130 g. en Carrefour?

    Tomate concentrado Mutti 130 g. cuesta 2,89 € (22,23 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 29 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Cuántas calorías tiene Tomate concentrado Mutti 130 g.?

    Tomate concentrado Mutti 130 g. aporta 96 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.

  • ¿Qué lleva Tomate concentrado Mutti 130 g.? Ingredientes

    Ingredientes de Tomate concentrado Mutti 130 g.: Tomate, sal. Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Temperatura ambiente (20 - 25°C)

  • ¿Qué formato tiene Tomate concentrado Mutti 130 g.?

    Tomate concentrado Mutti 130 g. se vende en formato de 130 g, lo que equivale a 22,23 € €/kg.

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