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Té negro en bolsitas Earl Grey Tea Twinings 25 ud.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Té negro, aromas de bergamota (3%)
Sobre este producto
El té negro Earl Grey de Twinings se presenta en caja de 25 bolsitas individuales, listas para infusionar. Es una mezcla clásica de té negro con aromas naturales de bergamota en proporción del 3%, que otorga su característico perfil cítrico sin resultar empalagoso. Twinings es una casa inglesa de más de tres siglos especializada en mezclas de té. El Earl Grey es quizá su composición más reconocida, originaria de la época georgiana y nombrada así en honor al conde Charles Grey. La bergamota —cítrico típico de Calabria— se incorpora mediante aromatización, lo que permite que la infusión mantenga el carácter robusto del té negro mientras gana notas florales y frescas. Cada bolsita contiene la cantidad justa para una taza de 200-250 ml, lo que facilita la dosificación y la reutilización de agua caliente si se desea una segunda infusión más ligera. El tiempo de reposo recomendado es de 3 a 5 minutos en agua a 90-95 °C. A diferencia de los tés blancos o verdes, el té negro aguanta temperaturas de agua prácticamente hirviendo sin que sus taninos resulten excesivamente amargos. Es habitual tomarlo solo o acompañado de un chorrito de leche, según costumbre británica. La caja de 25 unidades ofrece rendimiento para un consumo regular sin ocupar espacio excesivo en la despensa. Guárdalo en lugar fresco y seco, alejado de luz directa y aromas intensos, que pueden transferirse al té.
Bergamota y su origen
La bergamota es un cítrico amargo cultivado principalmente en Calabria, Italia, cuyo aroma se destaca por notas florales y cítricas suaves. En el Earl Grey, la proporción del 3% busca reforzar el carácter del té sin enmascararlo. Los aromas pueden ser naturales o sintéticos; Twinings utiliza extractos que preservan la frescura sin volatilizarse durante el almacenamiento.
Cómo preparar la infusión correcta
Calienta agua a 90-95 °C (poco antes del hervidor completo). Introduce la bolsita en la taza y vierte el agua. Deja reposar entre 3 y 5 minutos según gustes más o menos intenso. A partir del minuto 3 ya obtiene cuerpo; a los 5 alcanza el máximo de extracción sin amargor excesivo. Retira la bolsita para evitar sobre-extracción.
Té negro versus otras variedades
El té negro está completamente oxidado durante su procesamiento, lo que le da color oscuro y un perfil tánico más robusto que los verdes o blancos. Aporta más cafeína (aproximadamente 40-70 mg por taza) y combina mejor con leche, especias o acompañamientos salados o dulces, a diferencia de variedades más delicadas.
- Denominación legal
- Té negro
- Conservación
- conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas bolsitas trae el pack?
La caja contiene 25 bolsitas individuales. Cada una está diseñada para una taza de 200-250 ml.
¿Qué temperatura de agua necesita?
Entre 90 y 95 °C. A diferencia de los tés blancos o verdes, el té negro resiste agua casi hirviendo sin tornarse excesivamente amargo.
¿Cuánto tiempo debe reposar?
Entre 3 y 5 minutos, según prefieras una infusión más ligera o más intensa. Retira la bolsita al acabar el tiempo para evitar sobre-extracción.
¿Se puede beber con leche?
Sí. De hecho, es costumbre británica acompañar el Earl Grey con un poco de leche. El tanino del té negro combina muy bien con la grasa láctea.
¿Cómo debo almacenarlo?
En lugar fresco y seco, lejos de luz directa y de aromas fuertes que puedan transferirse al té. Un armario de cocina es el lugar ideal.
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