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Sardinas en escabeche Extra Carrefour pack de 2 latas de 88 g.
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Sardinas en escabeche Extra Carrefour pack de 2 latas de 88 g. cuesta 2,45 € (13,92 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 28 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sardina (Sardina pilchardus) (pescado) , aceite refinado de girasol, vinagre de sidra, sal, pimentón dulce y laurel. Puede contener trazas de crustaceos y moluscos. Alérgenos Contiene: Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 295 kcal |
| Grasas | 25 g |
| de las cuales saturadas | 4,3 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El pack de sardinas en escabeche Carrefour contiene 2 latas de 88 gramos cada una. Son sardinas de la especie Sardina pilchardus en una composición de aceite refinado de girasol, vinagre de sidra, sal, pimentón dulce y hoja de laurel. Un formato práctico para consumo individual o compartido, sin azúcares añadidos ni conservantes artificiales.
El escabeche es una técnica de conservación y condimentación que combina el ácido del vinagre con especias y aceite. En esta variante con vinagre de sidra, el perfil acético es más suave que con vinagre de vino, lo que permite que la carne de la sardina mantenga su textura sin deshacerse. El pimentón dulce aporta color y un toque de sabor sin picante.
La sardina es un pescado azul de pequeño tamaño y elevado contenido en ácidos grasos omega-3. Con 295 kcal por 100 gramos y 25 gramos de grasa, es un aporte calórico concentrado que refleja tanto el pescado como el aceite de cobertura. Funciona como entrada fría, tapa sobre pan tostado, ingrediente en ensaladas o guarnición para arroces. Una lata de 88 gramos proporciona aproximadamente 260 kcal.
Una vez abierto, transfiere el contenido a un recipiente de alimentario, conserva refrigerado entre 0 y 4 °C y consume antes de 48 horas. El aceite de cobertura protege la sardina pero no sustituye la refrigeración una vez en contacto con aire.
Escabeche y conservación tradicional
El escabeche es un método de cocinado y conservación que hunde sus raíces en la culinaria ibérica medieval. El vinagre no solo conserva el pescado: también realza su sabor y le da una acidez que facilita la digestión. En las sardinas, el vinagre de sidra es más fino que el de vino, preservando la textura delicada del pescado sin resecarlo.
Sardina como fuente de omega-3
La sardina es uno de los pescados azules más accesibles con alto contenido en ácidos grasos omega-3 de cadena larga (EPA y DHA). Estos lípidos favorecen la función cardiovascular y cerebral. A diferencia de los pescados grandes depredadores, la sardina acumula menos metales pesados, lo que la hace segura para consumo frecuente.
Formato y raciones
Cada lata de 88 gramos es una ración individual o comparte fácilmente entre dos personas. El pack de 2 unidades es versátil: abre una para tapa o entrada, guarda la otra refrigerada. Ideal para tentempié rápido, lunch de oficina o complemento a una ensalada sin necesidad de cocción.
- Denominación legal
- Sardinas en escabeche
- Conservación
- Una vez abierto, transferir el contenido a un recipiente alimentario, conservar refrigerado (entre 0 y +4°C) y consumir antes de 48 horas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas sardinas hay por lata?
El número de piezas depende del tamaño individual, pero suelen ser entre 4 y 6 sardinas medianas por lata de 88 gramos. El peso neto incluye tanto el pescado como el líquido de cobertura.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Una vez abierta, transfiere a un recipiente de cristal o plástico alimentario, cubre con film y refrigera entre 0 y 4 °C. Consume antes de 48 horas. No lo dejes destapado.
¿Lleva conservantes artificiales?
No. El escabeche (vinagre y sal) actúan como conservantes naturales. Los únicos ingredientes son sardina, aceite, vinagre, sal, pimentón y laurel.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene pescado. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos. Si tienes alergia o intolerancia, revisa el envase antes de consumir.
¿Se puede congelar?
Sí, aunque la textura de la sardina puede volverse algo más blanda tras descongelar. Para congelar, vuelca en un recipiente hermético o bolsa congeladora. Consúmelo dentro de 3 meses.
¿Cuánto cuesta Sardinas en escabeche Extra Carrefour pack de 2 latas de 88 g. en Carrefour?
Sardinas en escabeche Extra Carrefour pack de 2 latas de 88 g. cuesta 2,45 € (13,92 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 28 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Sardinas en escabeche Extra Carrefour pack de 2 latas de 88 g.?
Sardinas en escabeche Extra Carrefour pack de 2 latas de 88 g. aporta 295 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Sardinas en escabeche Extra Carrefour pack de 2 latas de 88 g.? Ingredientes
Ingredientes de Sardinas en escabeche Extra Carrefour pack de 2 latas de 88 g.: Sardina (Sardina pilchardus) (pescado) , aceite refinado de girasol, vinagre de sidra, sal, pimentón dulce y laurel. Puede contener trazas de crustaceos y moluscos. Alérgenos Contiene: Pescado
¿Qué formato tiene Sardinas en escabeche Extra Carrefour pack de 2 latas de 88 g.?
Sardinas en escabeche Extra Carrefour pack de 2 latas de 88 g. se vende en formato de 176 g, lo que equivale a 13,92 € €/kg.
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