Pizza barbacoa Casa Tarradellas pack de 2 unidades de 220 g.

La pizza barbacoa Casa Tarradellas se comercializa en pack de 2 unidades de 220 gramos cada una. Es una pizza fresca de base crujiente con salsa barbacoa como ingrediente protagonista, que representa el 38% del producto total y combina carne asada de cerdo y ternera, tomate y vinagre de vino con un aroma de humo característico.

La formulación incluye mozzarella (8%), bacon (8%), harina de trigo y una base de masa fermentada con levadura. La salsa barbacoa incorpora estabilizantes y conservadores para mantener la frescura durante su vida útil refrigerada. El aroma de humo y el colorante de caramelo natural aportan ese perfil tostado típico de las salsas barbacoa comerciales. Contiene lactosa y gluten, con posibles trazas de soja y mostaza.

Con 250 kcal por 100 gramos, cada pizza individual ronda 550 kcal, lo que la sitúa en el rango medio de las pizzas refrigeradas convencionales. El contenido de grasa es de 9,7 g por 100 g (3,5 g de saturada), mientras que los hidratos de carbono alcanzan los 28 g por 100 g, principalmente de la harina de trigo de la masa.

Es un producto pensado para consumo rápido: se calienta en horno precalentado a 200 °C durante 12-15 minutos hasta que la base esté crujiente. Se conserva en la zona de congelación del frigorífico entre 0 °C y 5 °C. El pack de dos unidades facilita que una familia pequeña o una pareja tenga cena lista sin necesidad de congelador, siempre que se consuma dentro del plazo indicado en el envase.