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Pintxo de marisco Aguinamar 180 g
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Pintxo de marisco Aguinamar 180 g cuesta 3,05 € (16,94 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Proteína de pescado (29 %), tomate, cebolla, marisco (8 %) (mejillón [ molusco ], gamba y extracto de cangrejo [ crustáceos ]), agua, aceite de girasol, pimiento rojo, aceite de oliva, ajo, almidón y almidón modificado, albúmina y yema de huevo , zumo de limón, especias, proteína vegetal, extracto de vino blanco, brandy, sal, azúcar, potenciador del sabor (E 621), estabilizantes (E 401, E 415), colorantes naturales (carmines y extracto de pimentón)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 200 kcal |
| Grasas | 8,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 6,2 g |
| de los cuales azúcares | 2,7 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El pintxo de marisco Aguinamar es una especialidad de pescado y marisco de 200 gramos, presentada en formato refrigerado. Se trata de un preparado listo para consumir que combina proteína de pescado (29 %), mejillón, gamba y extracto de cangrejo en una base de tomate, cebolla y pimiento rojo, con toque de ajo y especias.
La composición mezcla ingredientes tradicionales de conservera con técnicas modernas: lleva almidón y estabilizantes para mantener la textura, extracto de vino blanco y brandy que aportan complejidad aromática, y potenciador del sabor. El marisco representa el 8 % del producto, distribuido entre moluscos y crustáceos en una emulsión que asegura que en cada cucharada haya un poco de cada tipo. El color rojo proviene de colorantes naturales: carmines y extracto de pimentón.
Con 200 kcal por 100 gramos y apenas 2,7 gramos de azúcares, encaja en una alimentación moderada. Aporta proteína de calidad gracias a la base piscícola y marina. Es un producto típico como aperitivo, para servir en una tabla de quesos y embutidos, sobre pan tostado o galletas saladas, o incluso como complemento en ensaladas frías.
Se conserva en refrigeración entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto, debe consumirse en 2-3 días. Es una alternativa a las conservas de marisco tradicionales cuando se busca algo menos denso y con menos sal.
Contenido real de marisco
Aunque el 8 % puede parecer poco, la concentración de sabor marino es notable gracias a la sinergia entre mejillón, gamba y cangrejo. La gamba y el mejillón aportan textura discreta; el extracto de cangrejo añade umami y profundidad. El resto es proteína de pescado blanco, que actúa como vehículo y ligante sin competir en sabor.
Uso en mesa y cocina
Alérgenos e ingredientes controvertidos
Contiene molusco y crustáceos, fundamentales en su composición. También huevo (yema y albúmina). Lleva E 621 (glutamato monosódico), estabilizantes E 401 y E 415, y colorantes naturales. Apto para intolerancia a lactosa. No es vegano ni vegetariano.
- Denominación legal
- Especialidad de Pescado y Marisco. Refrigerado
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto marisco real contiene?
El 8 % está compuesto por mejillón, gamba y extracto de cangrejo. El resto es proteína de pescado y vegetales. A pesar del porcentaje, el sabor marino está presente porque los crustáceos y moluscos tienen perfiles aromáticos intensos.
¿Cómo se consume?
Se sirve frío, preferentemente sobre pan tostado, galletas saladas o untado en verduras crudas. Cada envase de 200 g rinde entre 8 y 10 raciones si se usa como aperitivo.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 2 y 3 días en el frigorífico a entre 0 °C y 4 °C. Mantén el envase bien cerrado o trasladable a un recipiente hermético.
¿Qué alérgenos lleva?
Contiene molusco (mejillón), crustáceos (gamba, cangrejo) y huevo. No contiene lácteos ni gluten (aunque se elabora en instalaciones donde se manipulan alérgenos).
¿Se puede congelar?
Técnicamente es posible, pero no es recomendable: los estabilizantes pueden perder eficacia y la textura se verá afectada tras la descongelación. Se conserva mejor en frío que en congelación.
¿Cuánto cuesta Pintxo de marisco Aguinamar 200 g en Carrefour?
Pintxo de marisco Aguinamar 200 g cuesta 3,05 € (16,94 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pintxo de marisco Aguinamar 200 g?
Pintxo de marisco Aguinamar 200 g aporta 200 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Pintxo de marisco Aguinamar 200 g? Ingredientes
Ingredientes de Pintxo de marisco Aguinamar 200 g: Proteína de pescado (29 %), tomate, cebolla, marisco (8 %) (mejillón [ molusco ], gamba y extracto de cangrejo [ crustáceos ]), agua, aceite de girasol, pimiento rojo, aceite de oliva, ajo, almidón y almidón modificado, albúmina y yema de huevo , zumo de limón, especias, proteína vegetal, extracto de vino blanco…
¿Qué formato tiene Pintxo de marisco Aguinamar 200 g?
Pintxo de marisco Aguinamar 200 g se vende en formato de 180 g, lo que equivale a 16,94 € €/kg.
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