Carrefour · Danonino
Petit sabor fresa Danone Danonino sin gluten pack de 4 unidades de 100 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche parcialmente desnatada pasteurizada, agua, azúcar, almidón modificado de tapioca, sales de calcio, aromas naturales, concentrado de zanahoria, colorante (carmines), fermentos lácticos y cuajo y vitamina D
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 90 kcal |
| Grasas | 2,2 g |
| de las cuales saturadas | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 11,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Danonino Petit sabor fresa es un queso fresco aromatizado elaborado con leche parcialmente desnatada pasteurizada, presentado en pack de 4 unidades de 100 gramos cada una. Está enriquecido con calcio y vitamina D, y es apto para celíacos al no contener gluten en su composición.
La textura es cremosa y suave, característica del queso fresco batido. El sabor se obtiene mediante aromas naturales y concentrado de zanahoria roja, que actúa como colorante natural; se complementa con carmines para intensificar el tono rosado. Lleva fermentos lácticos y cuajo propios de la elaboración quesera, lo que le proporciona ese perfil ligeramente ácido y cremoso que atrae a los consumidores más jóvenes.
Cada unidad aporta 90 kilocalorías, 11,2 g de hidratos de carbono y 2,2 g de grasas (principalmente saturadas en baja proporción). Es un formato pensado para consumo infantil: tamaño controlado, textura que no requiere cubiertos, y aporte nutricional moderado que encaja en desayunos o tentempiés de media mañana.
Se conserva entre 2 °C y 6 °C en el frigorífico. Una vez abierto, debe consumirse en el mismo día para mantener la calidad organoléptica y evitar contaminación microbiológica.
Queso fresco versus yogur infantil
Danonino es técnicamente un queso fresco batido, no un yogur. La diferencia está en la coagulación: el queso usa cuajo además de fermentos lácticos, dando más cuerpo y cremosidad; el yogur solo usa bacterias de fermentación. Esto hace que el queso fresco tenga menos lactosa residual y una textura más densa, aunque ambos sean fermentados y aptos para digestiones sensibles.
Aporte de calcio y vitamina D
El calcio se añade mediante sales de calcio para reforzar el aporte natural de la leche, especialmente relevante en productos para niños cuyos requerimientos óseos son elevados. La vitamina D favorece la absorción intestinal del calcio. Este dúo es habitual en productos lácteos infantiles que buscan posicionarse como complementos nutricionales del crecimiento.
Sin gluten: contexto de alergia
Aunque el queso fresco de por sí no contiene gluten, la mención explícita en el envase garantiza que en la planta de producción se han tomado medidas de control para evitar contaminación cruzada. Es relevante para familias con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca.
Conservación y seguridad microbiológica
Debe mantenerse entre 2 °C y 6 °C. A diferencia de productos de larga vida, el queso fresco es sensible a oscilaciones de temperatura. Una vez abierto, conviene consumir en el mismo día: no es producto para guardar abierto varios días. La ausencia de conservantes añadidos requiere más rigor en el almacenamiento.
- Denominación legal
- QUESO FRESCO AROMATIZADO CON SABOR A FRESA. CON CALCIO Y VITAMINA D
- Conservación
- Consérvese en frío entre 2°C y 6°C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Es yogur o queso fresco?
Es queso fresco aromatizado. Mientras que el yogur se elabora solo con fermentos lácticos, el queso fresco incorpora cuajo, lo que le da más cuerpo y cremosidad. Ambos son fermentados y aptos para digestiones sensibles.
¿Cuántas kcal tiene cada unidad?
Cada envase de 100 g aporta 90 kilocalorías, con 11,2 g de hidratos de carbono y 2,2 g de grasas. Es una opción moderada en calorías para un tentempiés infantil.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Debe consumirse el mismo día de apertura. Como producto fresco sin conservantes, es sensible a contaminación microbiológica tras abrir el envase.
¿Es apto para celíacos?
Sí, es sin gluten verificado. No obstante, si hay alergia a leche o a alguno de los aromas naturales, conviene leer la etiqueta de alérgenos del envase.
¿A qué edad se puede dar a los niños?
El producto está diseñado para consumo infantil a partir de que el niño acepta alimentos semisólidos (en torno a los 6-8 meses con queso fresco suave). Consulta siempre con el pediatra ante introducción de nuevos alimentos.
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