Carrefour · Ruffles · Patatas fritas y snacks
Patatas fritas onduladas sabor jamón Ruffles sin gluten 150 g.
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Patatas fritas onduladas sabor jamón Ruffles sin gluten 150 g. cuesta 2,15 € (14,33 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Patatas, aceites vegetales (girasol y colza en proporciones variables), aroma a jamón [sal, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, guanilato e inosinato disódicos), proteína hidrolizada de soja , sal ahumada, cloruro potásico, aromas, almidón de patata, colorante (caramelo de sulfito amónico)], antioxidantes (extracto de romero, ácido ascórbico, extracto rico en tocoferoles, ácido cítrico). Alérgenos Contiene: Soja
Alérgenos
leche, soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 2114,5 kJ / 513,3 kcal |
| Grasas | 28,6 g |
| de las cuales saturadas | 3,3 g |
| Hidratos de carbono | 54,2 g |
| de los cuales azúcares | 1,8 g |
| Fibra | 3,9 g |
| Proteínas | 6,1 g |
| Sal | 1,7 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las patatas fritas onduladas Ruffles sabor jamón llegan en formato de 150 gramos, sin gluten. Es un snack elaborado a partir de patatas deshidratadas y frito en aceites vegetales de girasol y colza, con un aroma a jamón ahumado que combina sal, proteína hidrolizada de soja y aromas naturales.
La forma ondulada es característica de Ruffles: mayor superficie de fritura que una patata plana, lo que confiere una textura más crujiente y una absorción más uniforme del sabor. El aroma no es jamón natural sino una mezcla de potenciadores del sabor (glutamato monosódico y nucleótidos disódicos) que simulan el umami del jamón curado. El colorante caramelo de sulfito amónico le da ese tono dorado oscuro típico.
Son un aperitivo pensado para comer directamente del envase, como acompañamiento en reuniones o como tentempié salado. El envase de 150 g equivale a algo más de cinco porciones individuales en ese sentido.
Conserva en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de humedad. Una vez abierto, el envase tiende a perder el crujiente en pocas horas por la higroscopicidad natural de la patata frita. No contiene gluten, lo que las hace aptas para celíacos, aunque sí contienen soja.
Sabor a jamón artificial versus natural
El aroma a jamón de estas patatas fritas proviene de potenciadores del sabor sintéticos (glutamato monosódico y nucleótidos) combinados con sal ahumada, no de jamón real ni jamón deshidratado. Este enfoque es más económico que usar jamón auténtico y proporciona una replicación del sabor umami sin costo de ingredientes nobles. Es una opción habitual en snacks de precio medio.
Alérgenos y apto para celíacos
No contiene gluten, por lo que son seguras para personas celíacas o con sensibilidad al gluten. Sí contienen soja en forma de proteína hidrolizada, por lo que no son aptas para alérgicos a soja. Los potenciadores del sabor y el colorante no representan alérgenos de declaración obligatoria en la UE, aunque sí pueden causar sensibilidad individual en algunos consumidores sensibles a aditivos.
Valor energético y composición nutricional
Es un alimento denso en calorías pero bajo en grasa saturada, típico de snacks fritos en aceites vegetales insaturados.
- Denominación legal
- Patatas fritas con sabor a jamón
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
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Preguntas frecuentes
¿Son apto para celíacos?
Sí, no contienen gluten. Sin embargo, contienen soja, por lo que no son aptas si tienes alergia a soja.
¿Cuántas kcal tiene una porción?
Un puñado de aproximadamente 30 g contiene alrededor de 154 kcal. El envase completo de 150 g ronda las 768 kcal.
¿Qué duración tiene el crujiente una vez abierto?
Una vez abierto, el envase tiende a perder el crujiente en pocas horas. Lo ideal es consumirlo el mismo día o usar una pinza de cocina para cerrar bien la bolsa.
¿El sabor a jamón es natural?
No. Proviene de potenciadores del sabor sintéticos (glutamato monosódico y nucleótidos) combinados con sal ahumada, no de jamón real.
¿Cuánto cuesta Patatas fritas onduladas sabor jamón Ruffles sin gluten 150 g. en Carrefour?
Patatas fritas onduladas sabor jamón Ruffles sin gluten 150 g. cuesta 2,15 € (14,33 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Patatas fritas onduladas sabor jamón Ruffles sin gluten 150 g.? Ingredientes
Ingredientes de Patatas fritas onduladas sabor jamón Ruffles sin gluten 150 g.: Patatas, aceites vegetales (girasol y colza en proporciones variables), aroma a jamón [sal, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, guanilato e inosinato disódicos), proteína hidrolizada de soja , sal ahumada, cloruro potásico, aromas, almidón de patata, colorante (caramelo de sulfito amónico)], antioxidantes…
¿Qué formato tiene Patatas fritas onduladas sabor jamón Ruffles sin gluten 150 g.?
Patatas fritas onduladas sabor jamón Ruffles sin gluten 150 g. se vende en formato de 150 g, lo que equivale a 14,33 €/kg.
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