Carrefour · Gallo
Pasta plumas Nº6 Gallo 1 kg.
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Pasta plumas Nº6 Gallo 1 kg. cuesta 2,15 € (2,15 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 25 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sémola de trigo duro. Puede contener huevo , mostaza y soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 344 kcal |
| Grasas | 2 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 68 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La pasta plumas Nº6 de Gallo es una pasta alimenticia de calidad superior presentada en formato de 1 kilogramo. Se elabora a partir de sémola de trigo duro, sin aditivos colorantes ni conservantes, siguiendo el método tradicional de secado lento que garantiza una textura firme y un sabor neutro que no compite con los ingredientes de acompañamiento.
El formato de pluma, también conocido como penne lisce cuando es liso, es una de las formas clásicas para ensaladas y platos fríos gracias a su tamaño mediano y su capacidad para retener salsas ligeras. La sémola de trigo duro utilizada le confiere un color amarillo dorado y una capacidad de cocción uniforme: mantiene el punto de firmeza (al dente) entre 9 y 11 minutos sin tendencia a disgregarse.
Por cada 100 gramos aporta 344 kilocalorías, 68 gramos de hidratos de carbono y apenas 2 gramos de grasa, lo que la posiciona como un alimento base energético sin carga grasa. Es una opción habitual para comidas de mediodía, tanto en formato caliente como en ensaladas. El envase de 1 kilogramo rinde aproximadamente 4-5 raciones de 200 gramos en crudo, que se transforman en 600 gramos cocidos.
Conserva sus propiedades durante años si se mantiene en un lugar seco y fresco, alejado de la humedad y temperaturas extremas. Gallo es una marca con larga trayectoria en pastas de trigo duro, reconocida por su consistencia en calidad sin variaciones entre lotes.
Tiempo de cocción y punto al dente
Las plumas Nº6 de Gallo alcanzan el punto al dente entre 9 y 11 minutos en agua hirviendo con sal. El tiempo exacto depende de la potencia del fuego y el tipo de agua; las aguas duras pueden alargar ligeramente la cocción. Remueve cada 3-4 minutos para evitar pegotes. Prueba a partir del minuto 8 para ajustar según tu preferencia.
Usos recomendados
Las plumas son ideales para ensaladas frías con verduras y vinagreta ligera, debido a su tamaño que retiene salsas sin saturarlas. También funcionan en platos calientes con salsas cremosas o tomate. Su forma ancha permite que los acompañamientos se distribuyan de manera uniforme en cada bocado, lo que las diferencia de formatos más finos o largos.
Composición y alérgenos
Elaborada únicamente con sémola de trigo duro. El producto puede contener trazas de huevo, mostaza y soja debido al proceso de fabricación compartida. No contiene gluten declarado, pero el trigo duro es un cereal que siempre lleva gluten; apto solo para celiácos certificados bajo denominación sin gluten.
- Denominación legal
- Pasta alimenticia de calidad superior
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda en cocerse?
Entre 9 y 11 minutos en agua hirviendo con sal. Comienza a probar a partir del minuto 8. El tiempo exacto varía según el fuego y la dureza del agua.
¿Para cuántas personas rinde 1 kilogramo?
Aproximadamente 4-5 raciones de 200 gramos en crudo. Una ración estándar de pasta cocida es de 80 gramos en seco, que se convierte en 240 gramos cocidos.
¿Lleva gluten o es apta para celíacos?
Está elaborada con sémola de trigo duro, que contiene gluten. No es apta para celíacos a menos que lleve certificación sin gluten específica.
¿Qué alérgenos puede contener?
El producto puede contener trazas de huevo, mostaza y soja por procesos de fabricación compartida. La sémola en sí no lleva estos ingredientes.
¿Cuánto cuesta Pasta plumas Nº6 Gallo 1 kg. en Carrefour?
Pasta plumas Nº6 Gallo 1 kg. cuesta 2,15 € (2,15 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 25 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pasta plumas Nº6 Gallo 1 kg.?
Pasta plumas Nº6 Gallo 1 kg. aporta 344 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Pasta plumas Nº6 Gallo 1 kg.? Ingredientes
Ingredientes de Pasta plumas Nº6 Gallo 1 kg.: Sémola de trigo duro. Puede contener huevo , mostaza y soja
¿Qué formato tiene Pasta plumas Nº6 Gallo 1 kg.?
Pasta plumas Nº6 Gallo 1 kg. se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 2,15 € €/kg.
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