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Mayonesa con aceite de girasol Carrefour tarro 450 ml.
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Mayonesa con aceite de girasol Carrefour tarro 450 ml. cuesta 1,15 € (2,56 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 21 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de girasol (70%), agua, yema de huevo (6%), vinagre de vino, azúcar, sal, zumo de limón concentrado, espesante: goma xantana, conservador: sorbato potásico, extracto de zanahoria y calabaza, aromas. Puede contener trazas de mostaza y leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 653 kcal |
| Grasas | 71 g |
| de las cuales saturadas | 7,4 g |
| Hidratos de carbono | 1,6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La mayonesa Carrefour se presenta en tarro de 450 mililitros, elaborada con aceite de girasol como ingrediente principal (70% del total). La formulación combina yema de huevo fresca (6%), vinagre de vino, zumo de limón concentrado y un espesante natural (goma xantana) que mantiene la textura cremosa sin necesidad de aditivos agresivos.
La emulsión se estabiliza sin colorantes artificiales; en su lugar incorpora extracto natural de zanahoria y calabaza, que aporta un tono amarillento suave. La receta es sencilla: aceite, agua y huevo como base, con sal, azúcar y sorbato potásico como conservador permitido en la Unión Europea. Contiene trazas de mostaza y leche, dato relevante para alérgicos.
Un producto versátil para la cocina cotidiana. Se usa como condimento en sándwiches, bocadillos y hamburguesas, como base de salsas frías (mahonesa con hierbas, salsa tártara), para aliñar ensaladas o como acompañamiento de crudités. Con 653 kcal por 100 gramos, una cucharada estándar (unos 15 g) aporta aproximadamente 98 kcal, dato útil para quienes cuentan macronutrientes.
Conserva en lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez destapada, refrigera entre 2 °C y 4 °C y consume en el plazo de un mes. Si observas separación de aceite en la superficie, es signo de deshidratación natural: mezcla bien con una cuchara.
Composición y calidad de ingredientes
El aceite de girasol de esta mayonesa es un origen vegetal neutro, sin sabor dominante, que permite que destaque el huevo fresco. La yema representa el 6% en peso, cantidad suficiente para la emulsión sin exceso de colesterol. La ausencia de colorantes artificiales y la presencia de extractos vegetales naturales la hacen apta para consumo habitual sin culpa.
Diferencia entre mayonesa casera y comercial
La mayonesa casera requiere montaje manual de emulsión (huevo, aceite, ácido) con riesgo de corte si no se dosifica bien. La versión comercial usa estabilizantes y conservadores que garantizan consistencia y seguridad microbiológica durante meses. Esta de Carrefour es equilibrio entre estabilidad industrial y formulación limpia.
Cómo aprovecharla más allá del sándwich
Mezcla con mostaza de Dijon para salsa tártara. Añade ajo triturado, perejil y limón para aioli ligero. Combina con yogur natural para reducir calorías en encurtidos o ensaladas. Como base de salsa para pescado al horno, diluida con caldo de pescado. Guarda el tarro destapado en frigorífico tras cada uso.
- Denominación legal
- Mayonesa
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz y del calor. Una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir en un mes
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una cucharada de mayonesa?
Una cucharada estándar de unos 15 g aporta aproximadamente 98 kcal. Por 100 g, la cifra es 653 kcal, por lo que es producto que conviene dosificar si controlas ingesta energética.
¿Cuánto dura abierta en la nevera?
Hasta un mes, siempre que la conserves refrigerada entre 2 °C y 4 °C y con el tarro bien cerrado tras cada uso. Si observas moho o huele ácido, desecha.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene huevo como ingrediente y puede tener trazas de mostaza y leche. No es apta para veganos ni para alérgicos al huevo.
¿Puedo usarla para freír?
No. La mayonesa no es apta para cocción a temperatura alta porque la emulsión se rompe. Úsala solo en frío o para terminar platos ya cocinados.
¿Cuánto cuesta Mayonesa con aceite de girasol Carrefour tarro 450 ml. en Carrefour?
Mayonesa con aceite de girasol Carrefour tarro 450 ml. cuesta 1,15 € (2,56 € €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 21 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Mayonesa con aceite de girasol Carrefour tarro 450 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Mayonesa con aceite de girasol Carrefour tarro 450 ml.: Aceite de girasol (70%), agua, yema de huevo (6%), vinagre de vino, azúcar, sal, zumo de limón concentrado, espesante: goma xantana, conservador: sorbato potásico, extracto de zanahoria y calabaza, aromas. Puede contener trazas de mostaza y leche
¿Qué formato tiene Mayonesa con aceite de girasol Carrefour tarro 450 ml.?
Mayonesa con aceite de girasol Carrefour tarro 450 ml. se vende en formato de 450 ml, lo que equivale a 2,56 € €/l.
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