Carrefour · Casa Tarradellas
Masa fresca para pizza 5 semillas & cereales Casa Tarradellas 260 g.
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Masa fresca para pizza 5 semillas & cereales Casa Tarradellas 260 g. cuesta 1,58 € (6,08 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 23 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harinas ( trigo , espelta (1%), trigo sarraceno). agua. semillas (quinoa roja (2%). amapola (1%) y chía (Salvia hispanica) (1%)). aceite de oliva (3%). salvado de trigo (1.4%), sal, masa madre de trigo y centeno . alcohol y levadura. Puede contener trazas de derivados lácteos , soja , sésamo y mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 270 kcal |
| Grasas | 4,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 47,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La masa fresca para pizza Casa Tarradellas es una base elaborada con una mezcla de harinas de trigo, espelta y trigo sarraceno enriquecida con semillas y cereales. El envase contiene 260 gramos de masa lista para estirar y rellenar, sin necesidad de levadura adicional ni tiempo de reposo prolongado.
La formulación incorpora quinoa roja, semillas de chía y amapola, más salvado de trigo, lo que añade fibra y un perfil nutricional algo más completo que una masa blanca estándar. El aceite de oliva constituye el 3 % de la composición, mientras que la masa madre de trigo y centeno confiere sabor y facilita la fermentación. Cada 100 gramos aporta 270 kcal, 4,8 g de grasa (de los que 0,8 g saturada) y 47,2 g de hidratos de carbono.
Se trata de una masa fresca, no congelada, que debe mantenerse entre 0 °C y 5 °C hasta su consumo. Es apta para preparar una pizza personal o mediana; el tiempo de horneado varía según el grosor deseado y la potencia del horno, típicamente entre 12 y 18 minutos a 200-220 °C. Los cereales y semillas le dan un punto textural crujiente y un sabor ligeramente más terroso que la masa tradicional de trigo solo.
Casa Tarradellas es una marca especializada en productos frescos de panadería y masas, con presencia en distribución moderna española. La presencia de trazas de derivados lácteos, soja, sésamo y mostaza requiere atención para alérgicos.
Semillas y cereales añadidos
La quinoa roja, semillas de chía y amapola no son relleno decorativo: aportan fibra, proteína y micronutrientes ausentes en la harina blanca. El trigo sarraceno, a pesar de su nombre, es un pseudocereal sin gluten que se mezcla aquí con gluten de trigo. El salvado de trigo añade textura crujiente y aumenta el contenido de fibra soluble e insoluble.
Cómo hornear correctamente
Precalienta el horno a 200-220 °C. Estira la masa sobre papel de horno engrasado, añade tus ingredientes (menos pesados es mejor para que la base no se hundza) y hornea entre 12 y 18 minutos según el grosor y potencia del horno. Si prefieres una masa más crujiente, usa la bandeja inferior; para más esponjosa, la media.
Conservación y tiempo de consumo
Mantén el envase entre 0 °C y 5 °C, siempre en el frigorífico, no a temperatura ambiente. Revisa la fecha de caducidad del lote impresa en el envase; la masa fresca tiene una vida útil reducida comparada con la congelada, típicamente 7-10 días. Congelación: es posible congelar antes de hornear, aunque el resultado final puede perder un poco de esponjosidad.
- Denominación legal
- Masa para pizza. Masa fresca
- Conservación
- Manténgase entre 0°C y 5°C. Consumir preferentemente antes del/Ver lote
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo necesita de reposo antes de hornear?
Es una masa fresca lista para usar. Puedes hornearla directamente tras estirarla, sin espera; el tiempo de reposo es mínimo. Si prefieres una base más esponjosa, deja reposar 15-20 minutos a temperatura ambiente antes de hornear.
¿Se puede congelar?
Sí, puedes congelarla antes de hornear para alargar su vida útil. Descongélala en el frigorífico o hornéala directamente; el tiempo de cocción aumentará 2-3 minutos.
¿Es apta para celíacos?
No. Aunque lleva trigo sarraceno (sin gluten), la mayor parte de la harina es de trigo común. Lleva trazas de soja, sésamo y mostaza; no apta para alérgicos a estos.
¿Qué cantidad de masa es para cuántas raciones?
260 gramos rendidores para una pizza personal (ø 25-30 cm) o una mediana fina (ø 30-35 cm), según el grosor que le des. Aproximadamente 2-3 raciones.
¿A qué temperatura y cuánto tiempo hornear?
Precalienta a 200-220 °C. Hornea entre 12 y 18 minutos según el grosor deseado y la potencia del horno. La masa debe estar dorada en los bordes y la base crujiente sin quemar.
¿Cuánto cuesta Masa fresca para pizza 5 semillas & cereales Casa Tarradellas 260 g. en Carrefour?
Masa fresca para pizza 5 semillas & cereales Casa Tarradellas 260 g. cuesta 1,58 € (6,08 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 23 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Masa fresca para pizza 5 semillas & cereales Casa Tarradellas 260 g.?
Masa fresca para pizza 5 semillas & cereales Casa Tarradellas 260 g. aporta 270 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Masa fresca para pizza 5 semillas & cereales Casa Tarradellas 260 g.? Ingredientes
Ingredientes de Masa fresca para pizza 5 semillas & cereales Casa Tarradellas 260 g.: Harinas ( trigo , espelta (1%), trigo sarraceno). agua. semillas (quinoa roja (2%). amapola (1%) y chía (Salvia hispanica) (1%)). aceite de oliva (3%). salvado de trigo (1.4%), sal, masa madre de trigo y centeno . alcohol y levadura. Puede contener trazas de derivados lácteos , soja , sésamo y mostaza
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