Enlace de afiliado. Si compras en Carrefour a través de este enlace, RadarSuper recibe una comisión. No te cuesta nada más y no cambia el precio que pagas.
Levadura de cerveza desamargada Carrefour 150 g. cuesta 5,69 € (37,93 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de agosto de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
levadura de cerveza desamargada en escamas 100%. Contiene gluten . Puede contener trazas de soja , sulfitos, sésamo y frutos de cáscara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 400 kcal |
| Grasas | 7,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La levadura de cerveza desamargada de Carrefour se presenta en envase de 150 gramos en formato de escamas fácil de dosificar. Es levadura de cerveza deshidratada, sin las sustancias amargas que caracterizan a la levadura sin procesar, lo que la hace más palatable para su consumo directo o como ingrediente en batidos y alimentos.
Esta levadura es un subproducto de la fermentación cervecera que retiene un perfil nutricional denso: cada 100 gramos aporta 400 kcal, con carbohidratos complejos (31 g/100 g) y grasas mínimas (7,5 g/100 g). Es especialmente conocida por su contenido en vitaminas del grupo B, en particular tiamina, riboflavina y niacina, así como en minerales como el selenio y el zinc. Contiene gluten por naturaleza, por lo que no es apta para celíacos.
Su uso más frecuente es como complemento nutricional en batidos, yogures, cereales o incluso espolvoreada sobre ensaladas. La dosis habitual ronda una o dos cucharadas de postre (10-15 g) diarios. Algunos usuarios la incorporan a masas de pan o repostería para potenciar el valor proteico, aunque su sabor terroso requiere compensación con otros ingredientes.
Conserva sus propiedades durante meses si se almacena en un envase hermético, en lugar fresco y seco, alejado de la humedad. El paquete original de 150 g rinde varias semanas de consumo regular.
Perfil nutricional y vitaminas B
Cien gramos de levadura de cerveza aportan 400 kcal con 31 g de hidratos de carbono complejos y apenas 7,5 g de grasa, lo que la hace una fuente concentrada de nutrientes. Destaca su riqueza en vitaminas del grupo B (tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico), que participan en el metabolismo energético y el funcionamiento nervioso. También contiene minerales como selenio y zinc, con funciones antioxidante e inmunitaria.
Cómo integrarla en la dieta
La dosis recomendada es de una o dos cucharadas de postre (10-15 g) diarios, sin sobrepasar 30 g. Su sabor terroso funciona mejor diluida en batidos con plátano o frutas dulces, yogur natural o leche. Algunos la añaden a sopas o caldos al final de la cocción para no destruir vitaminas termolábiles. Evita mezclarla con bebidas muy ácidas si tienes sensibilidad gástrica.
Almacenamiento y caducidad
Guarda el envase en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Una vez abierto, transfiere la levadura a un recipiente hermético de cristal o plástico opaco para evitar que absorba humedad ambiental. En condiciones adecuadas, se conserva en buen estado entre 6 y 12 meses. Descarta si detectas cambio de color, olor rancio o presencia de hongos.
- Denominación legal
- Levadura desamargada de cerveza
- Conservación
- Conservar en ambiente fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Contiene gluten la levadura de cerveza?
Sí, contiene gluten de forma natural. No es apta para celíacos ni para personas con sensibilidad al gluten. Puede contener trazas de soja, sulfitos, sésamo y frutos de cáscara por contaminación cruzada en la manufactura.
¿Cuánta levadura debo consumir al día?
La dosis habitual es de una a dos cucharadas de postre (10-15 g) diarios. No es recomendable exceder 30 g diarios sin orientación de un profesional sanitario.
¿Cómo se conserva una vez abierto el envase?
Trasfiere el contenido a un recipiente hermético de cristal opaco, lejos de la luz, el calor y la humedad. En estas condiciones, se conserva entre 6 y 12 meses sin deteriorarse.
¿Puedo añadir levadura de cerveza a batidos calientes?
Sí, pero es mejor añadirla después de enfriar el batido un poco para conservar las vitaminas del grupo B, que son termolábiles. Si lo incluyes en sopas, hazlo al final, justo antes de servir.
¿Cuánto cuesta Levadura de cerveza desamargada Carrefour 150 g. en Carrefour?
Levadura de cerveza desamargada Carrefour 150 g. cuesta 5,69 € (37,93 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Levadura de cerveza desamargada Carrefour 150 g.?
Levadura de cerveza desamargada Carrefour 150 g. aporta 400 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Levadura de cerveza desamargada Carrefour 150 g.? Ingredientes
Ingredientes de Levadura de cerveza desamargada Carrefour 150 g.: levadura de cerveza desamargada en escamas 100%. Contiene gluten . Puede contener trazas de soja , sulfitos, sésamo y frutos de cáscara
¿Qué formato tiene Levadura de cerveza desamargada Carrefour 150 g.?
Levadura de cerveza desamargada Carrefour 150 g. se vende en formato de 150 g, lo que equivale a 37,93 € €/kg.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
2,33 €/L
2,59 €/L
4,04 €/L
1,85 €/L
2,33 €/L
2,48 €/L
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
La cerveza Clásica Steinburg de Mercadona ya no se paga como el verano pasado, y su envase pequeño explica el cambio en la nevera
La cerveza de 25 cl experimenta una variación al alza en el histórico de los últimos doce meses según RadarSuper
3 min
Tendencias
La Voll-Damm doble malta acompaña las noches de julio en Mercadona, y su precio ha subido más de lo que espera el bolsillo
El formato de 1,98 litros cuesta 6,24 € en Mercadona: un 31,8 % más caro que hace doce meses
3 min
Tendencias
La cerveza shandy de limón Saer Brau de Carrefour se cuela en las tardes de julio, y su pack cambia el plan de terraza más de lo que parece
El pack de 6 botellas de 25 cl de la shandy Saer Brau gana terreno en Carrefour como la bebida estrella de las tardes de calor: refrescante, baja en alcohol y con precio alineado.
4 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.