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Lentejas a la riojana Litoral sin gluten 425 g.
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Lentejas a la riojana Litoral sin gluten 425 g. cuesta 2,55 € (6,00 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 22 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Salsa [agua, cebolla, panceta ahumada 1.8% (panceta de cerdo, sal, humo), concentrado de tomate, manteca de cerdo ibérico, sal, vino blanco, pimentón, ajo, laurel], lentejas cocidas 40.7% (agua, lentejas 14.8%), patata, chorizo extra 6.1% (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo), zanahoria
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 101 kcal |
| Grasas | 4,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,7 g |
| Hidratos de carbono | 7,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las lentejas a la riojana de Litoral llegan en lata de 425 gramos, ya cocidas y listas para calentar. Es un plato tradicional riojano elaborado sin gluten, que combina lentejas cocidas (40,7% del contenido) con una salsa hecha a base de cebolla, panceta ahumada, concentrado de tomate y manteca de cerdo ibérico, enriquecida con chorizo extra riojano en trozos.
La composición respeta el carácter de este clásico de la gastronomía riojana: la panceta ahumada (1,8%) aporta profundidad, el chorizo extra (6,1%) da ese toque característico de pimentón y carne de calidad, y la manteca ibérica suma cuerpo a la salsa. Las lentejas se cocinan con patata y zanahoria, que refuerzan la textura y el perfil nutritivo del plato.
Cada 100 gramos aporta 101 kcal, 4,5 g de grasas (mayormente de la panceta e ibérico) y 7,8 g de hidratos de carbono. Es un producto pensado para consumo directo tras calentar; basta con trasvasar el contenido a un cazo o microondas. Una lata de 425 g rinde aproximadamente dos raciones generosas o tres raciones acompañadas de pan.
Al ser una conserva de temperatura ambiente, se almacena sin frío hasta su apertura. Una vez abierta, trasiega el contenido a un recipiente hermético y refrigera a 4 °C, consumiendo en 2-3 días máximo.
Tradición riojana en conserva
Las lentejas a la riojana son un plato de cocina regional que toma su identidad de la Rioja, donde la lenteja es cultivo histórico. La versión de Litoral mantiene los ingredientes clave: panceta ahumada, chorizo de calidad y manteca ibérica en lugar de aceite. El resultado es un guiso que reproduce el sabor casero sin necesidad de cocción previa, ideal para comidas rápidas sin renunciar al origen gastronómico del plato.
Apto para dietas sin gluten
El producto está formulado sin gluten, lo que lo hace seguro para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Todos los ingredientes —lentejas, panceta, chorizo, vegetales y salsa— están controlados para no contener trazas de gluten en el proceso de fabricación.
Calorías y macronutrientes por porción
Cada 100 g aporta 101 kcal, 4,5 g de grasas y 7,8 g de carbohidratos. Una lata de 425 g (dos raciones de 210 g) suma aproximadamente 430 kcal. La grasa procede principalmente de la panceta ibérica y el chorizo, lo que da el carácter sabroso del plato. Las lentejas aportan fibra y proteína vegetal, complementadas con la proteína animal del cerdo.
Cómo calentar y servir
Puedes verter el contenido en un cazo y calentar a fuego medio durante 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente. También funciona bien en microondas: trasvasa a un recipiente, cubre parcialmente y calienta 3-4 minutos a potencia media. Sirve acompañado de pan tostado o una ensalada fresca para equilibrar el perfil nutritivo.
- Denominación legal
- Lentejas Riojana. Plato cocinado
- Conservación
- Lugar fresco y seco. Temp. Ambiente
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Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones tiene una lata?
Una lata de 425 g rinde dos raciones generosas (210 g cada una) o tres raciones acompañadas de pan o ensalada. Depende del apetito y de lo que lo acompañes.
¿Es apto para celíacos?
Sí, está formulado sin gluten. Todos los ingredientes están controlados para no contener trazas de gluten en la fabricación.
¿Cuánto cuesta calentar una lata?
Puedes verterla en un cazo y calentar 5-7 minutos a fuego medio, o trasvasarla a un recipiente y calentar 3-4 minutos en microondas a potencia media, removiendo ocasionalmente.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Cada 100 g aporta 101 kcal. Una ración de 210 g suma aproximadamente 212 kcal, y una lata completa (425 g) alrededor de 430 kcal.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Una vez abierta, trasvasa el contenido a un recipiente hermético y refrigera a 4 °C. Debe consumirse en 2-3 días máximo.
¿Qué lleva Lentejas a la riojana Litoral sin gluten 425 g.? Ingredientes
Ingredientes de Lentejas a la riojana Litoral sin gluten 425 g.: Salsa [agua, cebolla, panceta ahumada 1.8% (panceta de cerdo, sal, humo), concentrado de tomate, manteca de cerdo ibérico, sal, vino blanco, pimentón, ajo, laurel], lentejas cocidas 40.7% (agua, lentejas 14.8%), patata, chorizo extra 6.1% (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo), zanahoria
¿Qué formato tiene Lentejas a la riojana Litoral sin gluten 425 g.?
Lentejas a la riojana Litoral sin gluten 425 g. se vende en formato de 425 g, lo que equivale a 6,00 € €/kg.
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