Leche semidesnatada Pascual sin lactosa pack de 6 briks de 200 ml.

La leche semidesnatada sin lactosa Pascual se comercializa en pack de 6 briks de 200 ml cada uno, en formato UHT (ultra alta temperatura) que permite conservación a temperatura ambiente hasta su apertura. Es leche de vaca semidesnatada, es decir, con contenido graso reducido respecto a la leche entera pero superior a la desnatada, tratada con enzima lactasa para descomponer la lactosa presente en la leche de origen.

La composición nutricional refleja su carácter semidesnatado: aporta 46 kcal por 100 ml, con 1,6 g de grasa y apenas 1,1 g de grasa saturada. Los hidratos de carbono rondan los 4,7 g por 100 ml, principalmente lactosa residual tras el tratamiento enzimático, aunque a niveles tolerables para personas con intolerancia. El aporte proteico se mantiene en torno al 3,2 g por 100 ml, comparable al de la leche convencional.

Es un producto pensado para hogares donde hay personas con intolerancia a la lactosa que aún así buscan una leche de vaca tradicional, sin recurrir a bebidas vegetales. Funciona tanto para beber sola, como en desayunos con cereales, en café, o en elaboraciones culinarias donde se necesita leche sin lactosa. Cada brik de 200 ml es de consumo rápido, ideal para tentempiés o desayunos individuales.

Una vez abierto un brik, debe conservarse en el frigorífico a 4 °C y consumirse el mismo día de apertura. Si permanece sin abrir a temperatura ambiente, se mantiene segura hasta la fecha de caducidad indicada en el envase.