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Leche fermentada con fermentos de kéfir Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g.
Leche fermentada con fermentos de kéfir Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g. cuesta 2,49 € en Carrefour, precio actualizado a 30 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche parcialmente desnatada, frutas del bosque (8%) (fresa, mora, arándanos y zumo concentrado de bayas de saúco), azúcares (sacarosa y jarabe de glucosa y fructosa), leche desnatada en polvo, proteínas de la leche , aromas, almidón modificado, espesante (pectina), corrector de acidez (citrato trisódico), vitaminas B6 y B12, enzima lactasa y fermentos del kéfir. Alérgenos Contiene: Leche Puede contener: Soja, Frutos de cáscara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 69 kcal |
| Grasas | 1,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 8,6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche fermentada con fermentos de kéfir Kaiku llega en pack de 4 unidades de 125 gramos, formulada específicamente sin lactosa y sin gluten. Se trata de una bebida a base de leche parcialmente desnatada que ha sido fermentada con cultivos típicos del kéfir, enriquecida con frutas del bosque (fresa, mora y arándanos) que representan el 8% del producto.
A diferencia del kéfir tradicional, esta versión incorpora la enzima lactasa para eliminar completamente la lactosa, lo que la hace apta para personas con intolerancia o sensibilidad a este azúcar lácteo. Los fermentos de kéfir proporcionan una variedad de microorganismos más amplia que el yogur convencional, similar a la fermentación tradicional pero con la ventaja de la digestibilidad mejorada por la ausencia de lactosa. Las vitaminas B6 y B12 añadidas refuerzan su perfil nutricional, particulares en dietas vegetarianas o para quienes buscan este aporte.
Cada unidad de 125 gramos aporta 69 kcal y 8,6 gramos de hidratos de carbono procedentes de la sacarosa y jarabe de glucosa-fructosa añadidos, además de las azúcares naturales de las frutas. El contenido graso es reducido (1,8 g por 100 g), procedente de la leche parcialmente desnatada, lo que la convierte en opción ligera para desayunos, meriendas o consumo como base para batidos.
Conserva el producto entre 1 °C y 8 °C en el frigorífico. Una vez abierto, consúmelo en el plazo más breve posible. La separación del suero durante el almacenamiento es normal; remueve antes de servir.
Sin lactosa, con fermentos vivos
La lactasa añadida durante la elaboración desdobla la lactosa en glucosa y galactosa, haciéndola digerible para intolerantes. Los fermentos de kéfir siguen siendo activos en el envase, proporcionando la gama completa de bacterias y levaduras que caracterizan a esta bebida fermentada, más amplia que la del yogur convencional.
Frutas del bosque y vitaminas añadidas
El 8% de frutas del bosque (fresa, mora, arándanos y saúco) aporta sabor natural y antioxidantes, aunque la mayor parte de los azúcares procede de sacarosa y jarabe de glucosa-fructosa. Las vitaminas B6 y B12 refuerzan su perfil nutricional, relevantes en desayunos rápidos o para complementar dietas con déficit de estas cobalaminas.
Apto para dietas restringidas
Además de sin lactosa y sin gluten declarado, no contiene huevo ni frutos de cáscara (aunque existe riesgo de trazas). Verifica siempre el etiquetado si tienes alergias múltiples o sensibilidades digestivas a otros componentes como la soja, que puede estar presente en trazas.
- Denominación legal
- Leche fermentada sin lactosa con fermentos de kéfir, con frutas del bosque y con vitaminas B6 y B12
- Conservación
- Conservar en frío entre 1ºC y 8ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Diferencia entre esta leche fermentada y un yogur sin lactosa?
El kéfir contiene un abanico más amplio de bacterias y levaduras que el yogur, lo que le confiere un sabor más ácido y un perfil probiótico más completo. Ambos carecen de lactosa en esta versión, pero el fermentado de kéfir es superior en variedad microbiana.
¿Cuántas calorías aporta cada unidad?
Cada envase de 125 g contiene aproximadamente 86 kcal (69 kcal por 100 g). El contenido graso es bajo (1,8 g/100 g) y los hidratos de carbono, 8,6 g/100 g, proceden de azúcares añadidos y frutas.
¿Cómo conservar una vez abierto?
Mantén el envase abierto entre 1 °C y 8 °C en el frigorífico y consúmelo lo antes posible. La fermentación continúa lentamente; el líquido amarillento que pueda separarse es suero normal, no indica deterioro.
¿Es seguro para celíacos?
Sí, está declarado sin gluten. Sin embargo, verifica que no haya contaminación cruzada en tu hogar si tienes celiaquía severa, especialmente porque puede contener trazas de frutos de cáscara y soja.
¿Qué son los fermentos de kéfir?
Son bacterias y levaduras (como _Lactobacillus_, _Acetobacter_ y levaduras del género _Saccharomyces_) que fermentan la leche de forma más compleja que el yogur, generando ácido láctico, ácido acético y CO₂, lo que da el sabor característico.
¿Cuánto cuesta Leche fermentada con fermentos de kéfir Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g. en Carrefour?
Leche fermentada con fermentos de kéfir Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g. cuesta 2,49 € en Carrefour. Precio actualizado a 30 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Leche fermentada con fermentos de kéfir Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g.? Ingredientes
Ingredientes de Leche fermentada con fermentos de kéfir Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g.: Leche parcialmente desnatada, frutas del bosque (8%) (fresa, mora, arándanos y zumo concentrado de bayas de saúco), azúcares (sacarosa y jarabe de glucosa y fructosa), leche desnatada en polvo, proteínas de la leche , aromas, almidón modificado, espesante (pectina), corrector de acidez (citrato trisódico), vitaminas…
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