Carrefour · Kaiku · Leche y bebidas vegetales
Leche fermentada con fermentos de kéfir con mango y maracuyá Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g.
Leche fermentada con fermentos de kéfir con mango y maracuyá Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g. cuesta 2,19 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche parcialmente desnatada, mango (5%), leche desnatada en polvo, concentrado de puré de maracuyá (2%), proteínas de la leche , almidón modificado, aromas, zumo concentrado de limón, corrector de acidez (citratos de calcio), vitaminas B6 y B12, enzima lactasa y fermentos del kéfir. Alérgenos Contiene: Leche Puede contener: Soja, Frutos de cáscara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 61 kcal |
| Grasas | 1,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 6,6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche fermentada Kaiku con fermentos de kéfir llega en pack de 4 unidades de 125 gramos con sabor a mango y maracuyá. Se trata de una bebida elaborada a partir de leche parcialmente desnatada sin lactosa, fermentada con los mismos microorganismos que caracterizan al kéfir tradicional, a los que se añaden puré de mango (5%) y concentrado de maracuyá (2%).
El proceso de fermentación con fermentos de kéfir introduce bacterias acéticas y levaduras junto a los lactobacillus, lo que le confiere un perfil más complejo que el yogur convencional. La ausencia de lactosa se consigue mediante la adición de enzima lactasa, lo que la hace apta para personas con intolerancia. Los ingredientes incluyen también proteínas de la leche concentradas, almidón modificado como espesante, y citratos de calcio como corrector de acidez. Destaca el aporte de vitaminas B6 y B12, nutrientes que intervienen en el metabolismo energético y la función nerviosa.
Cada unidad aporta aproximadamente 76 kcal (61 kcal por 100 g), con 1,8 g de grasa y 6,6 g de hidratos de carbono, lo que la sitúa como una opción ligera para desayunos, tentempiés o bases para smoothies. El sabor frutal la diferencia de las leches fermentadas naturales, atrayendo a quien busca un producto con menos acidez percibida.
Mantenla entre 1 °C y 8 °C en el compartimento del frigorífico. Una vez abierta, consume en máximo 3-4 días. Como toda bebida fermentada viva, es normal que observe una ligera separación: remueve antes de servir.
Fermentos de kéfir frente a yogur
El kéfir incorpora más tipos de microorganismos que el yogur: incluye levaduras y bacterias acéticas además de lactobacillus. Esto genera un sabor ligeramente más ácido y complejidad microbiana. En esta versión sin lactosa, la fermentación se produce igual, pero la enzima lactasa descompone ya la lactosa de la leche base, haciéndola digerible para intolerantes.
Aporte de vitaminas B6 y B12
Ambas vitaminas son fundamentales en el metabolismo de aminoácidos y la formación de glóbulos rojos. Su presencia en esta bebida la refuerza como complemento nutricional en desayunos, especialmente relevante en dietas vegetarianas donde la B12 es escasa en alimentos naturales.
Sabor frutal y composición
El 5% de mango y el 2% de maracuyá no son decorativos: aportan acidez natural, fibra y antioxidantes. El almidón modificado actúa como espesante sin alterar el sabor, mientras que el zumo concentrado de limón refuerza el equilibrio ácido-gustativo. El resultado es una bebida menos ácida que el kéfir puro pero con carácter fermentado.
- Denominación legal
- Leche fermentada sin lactosa con fermentos de kéfir, con mango y maracuyá y con vitaminas B6 y B12
- Conservación
- Conservar en frío entre 1ºC y 8ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre esta leche fermentada y un yogur normal?
El kéfir contiene más tipos de microorganismos (incluye levaduras), lo que genera un sabor más ácido y complejo. Esta versión añade fermentos de kéfir a una base sin lactosa, manteniendo esas propiedades. El yogur es más suave y contiene sólo dos bacterias principales.
¿Es apta para intolerantes a la lactosa?
Sí. Contiene enzima lactasa que descompone la lactosa de la leche durante el proceso, haciéndola digerible. El etiquetado de la marca certifica su uso sin lactosa.
¿Cuántas calorías tiene cada unidad de 125 g?
Aproximadamente 76 kcal por unidad (61 kcal por 100 g), con 1,8 g de grasa y 6,6 g de hidratos de carbono. Es una opción ligera para desayunos o tentempiés.
¿Cómo se conserva una vez abierta?
Mantela entre 1 °C y 8 °C en la zona más fría del frigorífico. Consume en un máximo de 3-4 días. Es normal que observe ligera separación: remueve antes de servir.
¿Contiene gluten?
No. El etiquetado indica que es sin gluten. Puede contener trazas de soja y frutos de cáscara por procesos de fabricación.
¿Cuánto cuesta Leche fermentada con fermentos de kéfir con mango y maracuyá Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g. en Carrefour?
Leche fermentada con fermentos de kéfir con mango y maracuyá Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g. cuesta 2,19 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Leche fermentada con fermentos de kéfir con mango y maracuyá Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g.? Ingredientes
Ingredientes de Leche fermentada con fermentos de kéfir con mango y maracuyá Kaiku sin lactosa sin gluten pack de 4 unidades de 125 g.: Leche parcialmente desnatada, mango (5%), leche desnatada en polvo, concentrado de puré de maracuyá (2%), proteínas de la leche , almidón modificado, aromas, zumo concentrado de limón, corrector de acidez (citratos de calcio), vitaminas B6 y B12, enzima lactasa y fermentos del kéfir. Alérgenos Contiene: Leche Puede…
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