Leche entera La Cántara brik 1 l.

La leche entera UHT de La Cántara se presenta en brik de 1 litro de fácil manejo y apilable. Es leche de vaca gallega sometida a tratamiento de ultra-alta temperatura (UHT), que permite conservarla a temperatura ambiente hasta su apertura sin necesidad de refrigeración previa, alargando significativamente la vida útil sin añadir conservantes.

Esta leche mantiene el perfil graso completo de la leche entera: 3,5 gramos de grasa total por 100 mililitros, de los cuales 2,4 corresponden a ácidos grasos saturados. Aporta 4,6 gramos de hidratos de carbono, principalmente lactosa, y 63 calorías por cada 100 mililitros. El origen específico en Galicia garantiza que procede de lecherías españolas, permitiendo trazabilidad del producto desde el ordeño.

Es una opción versátil para consumo directo, en desayunos con cereales o café, así como base para repostería casera, salsas blancas o bebidas calientes. El envase de 1 litro es el formato estándar para familias de tamaño medio, con buena relación de precio y comodidad de almacenamiento.

Antes de abrirlo se conserva en la despensa a temperatura ambiente. Una vez abierto, debe refrigerarse entre 4 °C y 6 °C y consumirse en los siguientes 3-4 días para mantener sus propiedades organolépticas.