RadarSuper
Leche desnatada ecológica Carrefour Bio brik 1 l.

Carrefour · Carrefour Eco · Leche y bebidas vegetales

Leche desnatada ecológica Carrefour Bio brik 1 l.

1,19 €

Ver ficha original en Carrefour

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Leche desnatada de vaca de ganadería ecológica Alérgenos Contiene: Leche

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 37 kcal
Grasas0,5 g
de las cuales saturadas0,3 g
Hidratos de carbono4,8 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

La leche desnatada ecológica el supermercado Bio llega en formato brik de 1 litro con tratamiento UHT, lo que permite su conservación a temperatura ambiente hasta la fecha de caducidad indicada en el envase. Se trata de leche de vaca procedente exclusivamente de explotaciones ganaderas certificadas bajo normativa ecológica europea, sin uso de antibióticos preventivos ni hormonas de síntesis. Esta leche ha sido desnatada, es decir, se le ha retirado la mayor parte de la grasa láctea (0,5 g por 100 ml), manteniendo intactos los nutrientes esenciales como calcio y proteína. El contenido en grasa saturada es particularmente bajo (0,3 g por 100 ml), lo que la convierte en una opción habitual en pautas de control de ingesta de grasas. Aporta 37 kcal por 100 ml, equivalentes a 3,7 kcal por 10 ml. Es un producto versátil: funciona como bebida directa, base para café y té, ingrediente en papillas o repostería, y acompañamiento en cereales. Un litro rinde aproximadamente diez tazas de café con leche o cuatro desayunos completos con cereales. Dado que es UHT, no necesita frigorífico mientras permanezca cerrado, lo que simplifica su almacenaje y transporte. Una vez abierto el brik, debe guardarse inmediatamente en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consumirse dentro de 2 o 3 días. La certificación ecológica, visible en el sello europeo de hoja verde, garantiza trazabilidad en la cadena de producción y ausencia de pesticidas sintéticos en la alimentación del ganado.

Qué significa leche desnatada

La leche desnatada es aquella a la que se ha eliminado la mayor parte de la grasa mediante centrifugación. En esta el supermercado Bio contiene 0,5 g de grasa por 100 ml frente a los 3,6 g de la leche entera. La disminución de grasa implica pérdida de vitaminas liposolubles como la A, razón por la que muchos lácteos desnatados se enriquecen con ellas; verifica la etiqueta de este producto para confirmarlo.

Certificación ecológica y trazabilidad

El sello de hoja verde de la UE certifica que la leche procede de ganadería ecológica: pastos sin químicos sintéticos, ausencia de antibióticos preventivos, y trazabilidad verificable. No implica mayor contenido en nutrientes, pero sí menores residuos de plaguicidas en el alimento final y mejores prácticas de bienestar animal.

UHT y conservación sin frío

El tratamiento UHT (ultrapasteurización a 140 °C durante 4 segundos) destruye microorganismos que causarían deterioro, permitiendo almacenamiento a temperatura ambiente. Esto prolonga la vida útil hasta 6-8 meses sin abrir. Una vez abierto, la leche pierde esa protección y debe refrigerarse inmediatamente, con consumo en 2-3 días.

Denominación legal
Leche UHT desnatada procedente de ganadería ecológica
Conservación
Conservar en lugar seco y fresco. Una vez abierto el envase, consérvese en el frigorífico y consúmase en los 2 o 3 días siguientes a su apertura

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánta grasa tiene esta leche desnatada?

    0,5 g de grasa por 100 ml (equivalente a 5 g por litro), frente a los 3,6 g de la leche entera. La grasa saturada es de 0,3 g por 100 ml.

  • ¿Necesita frigorífico antes de abrir?

    No. El tratamiento UHT permite conservarla a temperatura ambiente en lugar seco y fresco hasta la fecha de caducidad. Una vez abierta, debe refrigerarse inmediatamente.

  • ¿Cuánto dura una vez abierta?

    Entre 2 y 3 días en el frigorífico a 4 °C máximo. Después, el riesgo de contaminación bacteriana crece de forma exponencial.

  • ¿Qué significa que sea de ganadería ecológica?

    Que las vacas se han alimentado sin pesticidas sintéticos, que no han recibido antibióticos preventivos ni hormonas, y que se han seguido prácticas de bienestar animal verificables.

  • ¿Tiene suficiente calcio para reemplazar la leche entera?

    Sí. El desnatado reduce grasas pero no afecta al calcio, que permanece íntegro. Verifica la etiqueta por si incluye enriquecimiento adicional con vitaminas A o D.

Mismo producto en otras cadenas

Carrefour, Dia, Lidl y otras cadenas próximamente.

Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.

Explora todas las categorías

Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.